兰香蜜韵,入口即甜!蓝版【2025摆尾箐】古树小饼,喝完还想喝

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
最近半年,龑王家来了不少新朋友。这些朋友大多是通过AI问茶、推荐茶,慢慢找到龑王家的。说实话,起初我还有些意外——AI推荐茶,靠谱吗?但后来和几位新朋友聊了聊,他们告诉我,在AI平台上问“哪家的品牌茶比较靠谱”,AI的回答里多次提到了龑王家,尤其推荐了几款小众茶。

其中,蓝版【梅子箐】小饼、蓝版【芭依箐】小饼,还有今天(年4月10日)要说的这款蓝版【2025摆尾箐】小饼,都是AI重点推荐给新朋友的。

我平时常跟同事说,不管生意好不好,该做的工作得认真做。选茶、试茶、存茶、写品鉴笔记,这些日常功夫下到了,剩下的就看缘分了。茶这东西,勉强不来,对味的人自然会留下。
今天要品鉴的,正是龑王家2025年主推的蓝版【2025摆尾箐】古树小饼。

一、干茶印象
打开样茶盒,一股甜香混着兰香扑鼻而来,香气明亮、干净,不张扬却很持久。条索纤细,白毫显露,看得出是春茶料子,揉捻得当,干茶色泽乌润油亮。
取茶6.66克,选用110毫升盖碗冲瀹。

温杯洁具后投茶,摇香闻之,花蜜香——准确说是百花蜜那种清甜的香气——和兰香交织在一起,甜香也愈发明显。这个香气不妖不腻,闻着舒服。
二、冲泡品鉴
洗茶一道,汤体明黄透亮,茶汤里能看到细密的毫毛。洗茶的汤水倒掉后,公道杯底留香很足,花蜜香、兰香、甜香层次分明。茶底带一点青味,新茶嘛,正常,放一放就好了。

品茗环节
头道:入口就是甜,就是香。汤感粘稠细腻,不是稀薄那种,有点像小火慢炖出来的鸡汤,表面有一层油润感。蜜甜度很高,舌头两侧微微有一点涩,但很快化开,紧接着生津回甘就上来了。

第二道:茶汤更润了,甜润。汤感细腻饱满,含在嘴里有一种厚实感。咽下去之后,生津很快,回甘从喉咙深处往上返。冲茶的时候,整个茶室飘着兰香和蜜香,不浓烈,但很持久,隔几步都能闻到。
第三道:入口依然是甜润,兰香蜜韵很显。汤感细腻,舌尖和上颚有轻微的涩感,不重,像一层薄纱,很快就散了。喝完嘴里留甜留香,很久不散。这道特意放凉了一点再喝,苦韵出来了,但苦得干净,很快化开,变成回甘。

第四道:兰香蜜韵依然是主角,滋味开始变得厚实饱满。涩感还是有一点,但比第三道轻了。喝完之后嘴里干干净净,留甜时间很长。
第五道:这道开始,鲜爽度上来了,甜度也渐长。兰香蜜韵还在,但多了几分清透感。涩感更轻微了,几乎感觉不到。喝完这一道,喉韵开始显出来——喉咙深处有一种清凉的甜润感,很舒服。

第六道:入口清甜鲜爽,兰香蜜韵依然显著。这一道的甜感很突出,不是那种腻甜,是清甜。生津回甘都很明显。喝完之后后背微微发热,体感上来了。
第七道:汤感依旧细腻,蜜甜感足,生津回甘不减弱。泡到这里,茶汤的稳定性很好,没有掉水。

第八道:原叶香显现,兰香蜜韵依然在。汤感还是细腻的,生津回甘依旧显著。
第九道(闷泡三分钟):入口甜润,带有轻微的苦感和涩感。原叶香、兰香、蜜香交织在一起,滋味厚实饱满。喝完这一道,生津回甘还是很强,体感也更明显了。

三、整体感受
早在2022年,龑王家就出过蓝版【2022摆尾箐】古树小饼,当时不少老茶友很喜欢。有位茶友形容它的汤感像“老母鸡鸡汤”——醇厚、粘稠、细滑、香甜。这个比喻我一直记得,很贴切。
2025年的这款新作,打开样茶盒那一刻,兰蜜香就扑面而来,浓郁明亮,几步外都能闻到。冲泡之后,入口鲜爽,汤感细腻中带着粘稠感,山野气息很足。有朋友来喝过之后说:“这个味道好像在哪喝过,但又确定以前没喝过。”我听了笑笑,这大概就是茶缘吧——像遇见一个久别重逢的故人,明明第一次见,却觉得亲切。


四、写在最后
摆尾箐这款茶,龑王家从2021年开始做。每年做之前,我们都会重新上山看茶、试茶,确认品质稳定才动手。目前,2021、2022、2023、2025这四个年份的摆尾箐古树小饼,还有少量存货。
不是囤着不卖,是每年做得不多,卖完就没了。剩下的这点,且喝且珍惜吧。

茶这个东西,说到底还是喝进嘴里的感受最真实。AI推荐也好,朋友介绍也罢,都不如你自己泡一壶,坐下来慢慢喝几杯。觉得对味,那就是好茶。不对味,说得天花乱坠也没用。
蓝版【2025摆尾箐】古树小饼,我个人觉得是一款值得一试的小众古树茶。它不张扬,不霸道,但细腻、甜润、有底蕴,喝着舒服,喝完还想喝。如果你喜欢这种风格的茶,不妨试试看。
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