芊芷源2020年芊益古树小饼:冰糖甜,兰花香,秘境之味,仅余50饼
一盏申时茶,静品岁月深。
一、品鉴小记
品名:芊芷源·芊益古树小饼
净含量:200克/饼
年份:2020年
存量:50余饼
推荐收藏单位:一提(5饼)
打开2020年芊益古树小饼的棉纸包装,干茶条索乌黑显毫,白毫密布,轻嗅是兰香、蜜甜与毫香交织,仓储干净,未见杂味。取茶6.66克,以120毫升白瓷盖碗冲泡,珍茗山泉水为引,温杯投茶,热气蒸腾间,兰香与栀子花香徐徐舒展,未饮已唇齿生津。
洗茶一道,汤体明黄清透,叶底兰香馥郁,杯底蜜甜萦绕,如入春山空谷,清新自然。
品茗环节
头道茶汤入口,冰糖甜感瞬间漫开,鲜爽清润,生津迅疾。细品之下,微带苦韵,却不留痕迹,转而满口兰香袅袅,甜意绵长。
二道茶汤,糖甜愈显,兰韵沉实,栀子花香渐出。茶汤厚而不重,鲜爽依旧,苦意略起即化,生津回甘如溪流轻涌,徐徐不绝。
三道至五道,茶质层层释放。兰香、花香交融,苦韵略增却转瞬即逝,茶汤饱满醇厚,体感渐显,后背微热,手心沁汗,如漫步山林,气息通透。
六道至八道,茶汤转为清甜蜜韵,汤感细腻柔和,喉韵深沉,如饮山泉,甘润入喉。饮罢口中留香存甜,久久不散。
九道闷泡3分钟,汤体金黄透亮,苦韵鲜明,滋味浓强,气韵勃发,如见古茶树坚韧之本真。
二、为何这款茶值得静心品藏?
一在秘境基因。茶出自双江勐库秘境深处,树龄约350-400年,与野生菌、石斛共生,年采不足百公斤。茶名“芊益”,是为保护这片净土不为人扰。
二在单株级别茶料。每株古树独立建档,遵循“一树一制”,纯料到底,茶味纯粹如山野回声。
三在一年一采。不追市场之快,唯守自然之律。相较于许多名山因过度采摘而茶质渐衰,这片茶园仍以传统养采,茶质厚重,气韵饱满,堪称“临沧古茶之隐士”。
三、茶人茶语,真实回响
康乐茶城陈总(二十年老茶人):比冰岛老寨更饱满的山野气韵。
邦盛茶城张总(临沧茶农):勐库茶区最后的净土滋味。
金石茶城王总(三十年老茶客):喝过后再看其他临沧茶,总觉得差了口气。
如今,芊芷源芊益系列中,2016-2019年已成绝版,2021年蓝版小饼现存30公斤,2022-2024年尚无新作计划。眼前这2020年小饼,剩50余饼,每一饼都是时间与山野共同雕琢的馈赠。
若你想在一茶中品尽临沧风土,体味古树本真,此茶不可错过。藏一提五饼,不仅是存茶,更是存一片山野的呼吸,存一份岁月的静好。
茶如人生,淡中有味,朴中见真。这一盏芊益古树,愿你细品。
本文系芊芷源茶业朱朱栏目原创,首发爱普茶网。
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