培福茶馆:“口粮茶”的基本要素
作者:培福茶馆 日期:11-05 来源:培福茶馆
老茶客心中的“口粮茶”,要求较高,要品质较好,性价比高,适合日常消耗。而对于普通的消费者来说,生活在世界饮茶大国,日常的饮品一定少不了茶。奶茶甜腻不利于健康,即饮茶又不新鲜,所以人们越来越喜欢泡茶叶喝,口味不错还健康。普洱茶也是我们日常饮品的最佳选择。
在我们相信一分钱一分货的时候,也常常陷入两难境地。一方面想要考虑价格,却又担心便宜没好货。另一方面想要考虑安全好喝却又对价格望而却步。但其实只要认准一些基本要素,你就可以挑到最合适你的那款普洱茶,不仅价格合适味道好,喝得放心也健康。
1、茶叶要安全卫生
既然是每天都要消耗的“口粮”,首先就是要选择品质合格的产品,我们要注意先看外观,二闻气味,再看汤色、品滋味。普洱生茶应该是清香宜人,而普洱熟茶在其发酵过程中会形成一种独特的香味,这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下形成的一种综合香气。冲泡以后,汤色也应该清亮,不浑浊。
2、价格要亲民
“口粮”意味着消耗量大,虽然每天品饮普洱茶不易过量。但因为是每天都要喝的茶品,日积月累,茶品的消耗量也很惊人,所以口粮茶的价格就必须亲民且品质要好。
3、仓储要干净
一款好的口粮茶,很重要的一个要素是仓储环境。普洱茶仓储时应湿度,温度,时间,空间等因素而“养”出不同的口感。一款茶喝起来有愉悦感,说明工艺优质,仓储得当,自身的切实感受,才是口粮茶最基本的考量标准。
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