冲泡普洱茶时如何选壶？

划重点

1、看茶品原料

原料较嫩的新茶，内含物质溶出较快，可选择出水较快的壶型来冲泡，如水平壶；原料等级适中的中老期普洱茶，宜选用壶壁厚、身筒中高、出水细腻的器型。

2、看茶品年份

新生茶，可考虑壶身矮扁、壶壁较薄、盖口较大的仿古壶来冲泡；新熟茶可选用壶身圆润、壶壁薄、出水快的水平壶；对陈期较长的中老期普洱茶，可选择聚热性较高，即壶身相对高、壶壁相对厚、出水圆润的掇只壶或曼松壶，并结合使用铜壶或银壶煮水冲泡。

3、看喝茶人数

人少选小壶，人多选大点儿的壶。

图文来源：双陈，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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