新会陈皮知识6:为什么陈皮随着年份的增长会越来越轻?
日期:11-16 来源:丽宫侨宝陈皮产业链
为什么陈皮随着年份的增长会越来越轻?
主要原因有三:
一是,随着年份的增长,陈皮的内囊开始有浮松脱落情况,呈立体感。
二是,随着时光的流淌,氧化作用之下,陈皮也开始变轻。
三是,随着陈化的过程,陈皮的水分随时间而蒸发。
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