天地之大,班章一白
当白茶与古树相遇,一种在纯净中孕育天地大美的茶叶悄然诞生了。而当名山名寨的古树茶原料与白茶工艺协奏的时刻,就仿佛打开了一扇新的味觉大门,更是对这种传统制茶方式的内在升华。浸淫云南茶十余年的福元昌深知这一点,所以选用班章森林古树茶原料,精研云南白茶制作经验,最终汇聚成为这一饼“班章大白”。
独特的白茶制作技艺,以最为简化的制茶流程却最大限度的保留了芽叶本身的特质,我们希望更多爱茶人能够透过班章大白的点滴茶汤中看见天地之大,旷野之风,更读出古树茶的纯净价值。
让班章古树展现出另一面
我们热爱云南茶,就不能只关注生茶、熟茶,因为云南的高品质茶叶原料本就适合多种茶类的制作,而且更为可贵的是高品质原料带来了高品质的茶品。白茶,也不能例外。全国各地爱茶人的持续关注已经成功证明了云南白茶的魅力。
班章,云南新六大茶山上的耀眼明珠,莽莽布朗山的密林中,茶树们星罗棋布,自由生长。在云南得天独厚的自然条件下,温煦阳光抚摸着茶树的嫩芽,山谷间蒸腾的云雾缠绕着枝叶,日复一日绵延百年,悠悠时间让古老的茶树孕育出不可复制的凌冽和张扬。
运用这样珍惜的古树茶原料对制茶能力是一种考验,我们福元昌茶厂不仅对普洱生茶的制作颇有心得,同样对白茶的制作始终关注,长期实践让我们能够更加准确地把握住白茶制作的每一个环节,合理运用云南得天独厚的阳光和气候,保留住天地自然的大气磅礴,又焕发出每一芽每一叶的温柔一面。
总而言之班章古树原料在我们手中摇身一变,幻化出鲜明热烈的贵气,像一位“大小姐”,不离家族的底蕴传承,更不隐其自由奔放的个性。
真正的大气是天地开阔
“班章大白”这个名称中,其实最吸引人的莫过于一个“大”字。而班章古树白茶恰是撑得起这个“大”字。天地为大,在一杯茶里我们如何见天地?福元昌班章大白可以告诉你。
源于云南长山大水的古树白茶可以说是诚恳坦白的把天地自然的味道摆到了茶桌上。干茶青绿中闪动着银毫,恰似那茶树的嫩芽在阳光下随风涌动,而随着这种视觉享受到来的还有清幽淡香。开汤之后,清淡微黄的茶汤里,银毫在汤中轻盈浮动,折射出波光粼粼的错觉。此时热气升腾,清幽茶香转为温暖,随着茶汤进入口腔之后,香气在汤水荡漾,浮沉之间,带来口腔内的舒展。
甜是白茶基本的口感,而更为珍贵的是茶汤在清甜中蕴含的厚度,那似乎是整个布朗山给全部爱茶人带来的礼物。正因为有大山的醇厚饱满,又含着长川的灵动与温柔,于是在“班章大白”中,我们读得出森林的幽香,土地的包容和嫩芽的期许,制茶人的精益求精,于开阔天地之间,展现出茶与人的生命活力。
林幽水长 莽莽森林茶
古树生机 纯净大师制
自由灵动 醇厚悠然韵
班章为王 天地一白
福元昌茶厂班章大白即将上市
作者:勐海县福元昌茶厂,图文来源:福元昌古树普洱茶,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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