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云茶观察:云南这个春季茶叶,你怎么看都还是那样

作者:茶空空  日期:04-02 来源:云茶观察

云茶观察

最近几天,云南的一些概念性的大树茶和古树茶陆续的进入采制期,小树茶更是进入了丰采期。市场中也可以尝到一些小树茶了。

最近这3年以来,我不是非常关注的云南各村寨鲜叶或晒青干毛茶的价格。一方面是我的业务在年份茶。一方面是我更多的是关注同行茶商们的一些经营运作情况。

从相对权威性的媒体报道来看,云南茶叶鲜叶价格和晒青毛茶的价格,往往是有一些“增长”的。而具体从茶商(包括茶农料头群体)的报价,似乎涨的还不少。

而一些大的茶企或者茶厂,这几年对于收购价格在网上公开的比较少,以前茶厂都直接把收购标准和对应的级别价格贴在墙上公示,方便大家了解。所以对于一些大宗晒青毛茶的价格参考价值很大。初制所长期收购茶叶鲜叶的价格变动较快,但几个大周期和品相也会稍有波动。

而这几年,这种由茶厂定价的大宗茶价格,逐渐被遗忘,大家更关注的是细化的村寨地块茶叶价格。而到了市场销售端,半个月以前就有茶农茶商、茶企开始预售。

目前茶企这部分村寨地块茶叶转型做得很好的当属海湾茶业,也就是大家熟悉的老同志这个品牌的公司。它是从村寨茶,做到现在极致发烧友喜欢的挑树——独树(大家常说的单株)春季单采。这是他家今年的老班章茶王树地块的1号茶,单价3万6/公斤。

新兴的当属信记号,这几年信记(抱歉记错了)号持续的宣传的茶王地块茶概念以及年份茶概念,也是目前的发烧友奢侈普洱茶定位的方向。

对于它们这些茶品的价格,面对的并不是普通茶友,所以再高也跟我们普通茶友没关系。

但有些茶农茶商,却借“蹭”着一些高端的概念,把普通或者周边或者假冒的这些晒青毛茶年年涨价。让普通茶友都不得不说一句,“我是穷B,我不配喝这么贵的茶,这些茶就留给喜欢装b的茶友吧。”

所以,今年很大概率云南的春茶价格还是会涨,不在茶山涨,就到市场涨。赔本的生意不是做生意没人干。反正需要涨的人会比需要跌的人更能发声。

这个市场的信息从来都是分裂的,总有部分人只相信他想相信的。就这几天,外省有人说茶叶跌价了。这个人呢是茶商,他亲自上山收茶鲜叶制作销售。其实问题并不仅是茶鲜叶跌价的问题,而是茶商和茶企不收或者收得少。并分享了一些段子,其中一个比较有意思。某外省不懂行情的大哥老板,今年一去就抬高每市斤30元的价收茶鲜叶。结果茶农们喜大普奔,周边的茶农茶商都把茶鲜叶拉去塞给他,结果收了一个下午就跑路了。

云南这几年的茶叶产量是增长的,而茶叶库存并不只是在茶农、茶商手上,茶厂茶企、藏客喝茶人手上都有很多。大部分茶商这几年其实已经不怎么大量收茶了,只有一些新做茶生意和一些刚开始喝茶的人还在大量消费。

但长在茶树上这么值钱的春季茶鲜叶,茶农不可能眼睁睁看着发老。还是要采下来,至于是自己制作了卖还是直接卖。这应该不是很难抉择的事。希望别出现外省那种没人收或者不怎么收的情况。

在商言商,市场茶商都“泥菩萨过河——自身难保”。不断的“割肉”平货品成本价或破价“回血”换现金流谋生存。当然也有依然能卖茶赚到钱的少部分茶商。

所以,云南这个春季的茶叶,不会因为我或者你的看法怎么样就会怎么样。云南茶叶的行业生态,又不仅是茶叶,还有为服务茶行业的更多的交叉行业的产品和服务。

作者:茶空空,图文来源:云茶观察,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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