近年来，云南晒红日益成为我国红茶市场的新热点。许多茶友觉得晒红不似传统滇红般香浓，不知其缘何成为爱茶人的心头好物。今日便来为大家解说其中种种。

晒红茶，选2021头春易武古曼撒核心区优质乔木茶为原料，彩农茶全手工、全程不落地核心工艺制作而成。用料精良，工艺道地，压制成巧克力型方砖，饮用方便。

晒红是中国红茶的一种古法制茶，是采用日光晒干，不用烘焙，有活性的红茶。

晒红，是云南传统民间红茶工艺，将一般红茶的干燥方式由烘干改为晒干，有助于保留茶叶内部分酶和微生物活性，在自然存放过程中所产生的有氧发酵有利于晒红茶的后期转化。

馨兰熙号馈赠的茶品，2021年出品的弯弓晒红。洗茶，花果香馥郁，透着醇甜气息，叶底花果甜香、木质甜香，挂杯果蜜甜香，香气深沉；

馨兰熙号分享交流的茶品，2021年薄荷塘晒红，选用薄荷塘茶地一类树头春制作。

整合普洱市部分有机茶园，“天下普洱茶国”输出标准，合作企业按标准进行有计划生产，“天下普洱茶国”负责营销，积极开拓国内外市场，走国际化道路。

晒红可以学习熟茶走过的路径，先从大众市场入手，以生态晒红为主打，古树晒红为补充，等到拥有坚实的消费者基础后，再大力推古树晒红，打造晒红的高端市场。

晒红是以“太和甜茶”为蓝本构建的一套茶类体系。而构建核心价值体系与大力推广的“总导演”，就是普洱市天下普洱茶国有限公司董事长包忠华。

武夷山的茶农从白茶晒制的实践，而认识到制红茶的日光萎凋；由绿茶揉捻后来不及干燥变红的实践，而认识到制红茶渥红的技术措施，开始发明小种红茶制法。

晒红偏重于有氧发酵，有学者甚至认为偏向于氧化，轻于发酵，而其他红茶（滇红、内地红茶）都采用渥堆无氧发酵。

晒红是以“太和甜茶”为蓝本构建的一套茶类体系。而构建核心价值体系与大力推广的“总导演”，就是普洱市天下普洱茶国有限公司董事长包忠华。

晒红是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术——滇红有着极大的区别，其是介于普洱茶与红茶之间的一种茶类，因其跟红茶工艺更为接近，而被归为红茶