喝茶是一件闲适的事，然而做茶却是一件苦功夫的事。春茶季，白天头顶着烈日采茶，晚上在锅炉前，高温室内，一刻不停的翻炒。接着把杀青过的茶摊晾开来，然后揉捻，解块，再摊晾开来，