说实在的,我们之所以愿意花时间细品和推荐这款九五青沱,倒不是因为它口感上无人能及——按现在的体验价,也许能找到滋味同样精彩的老茶,但找不到这种稀有性。
一泡老茶,能干净、有骨有肉、喝出时光的分量,就已经很难得了。九五青沱正是这样一泡茶,安静地放在那里,不喧哗,但懂的人一喝就明白。
龑王家前段时间推荐的春城茶厂1995年甲级沱熟沱(简称九五熟沱),以及同年的甲级沱青沱(简称九五青沱)——已被收录在《沱茶图谱》之中,与大名鼎鼎的金鸡沱、销法沱齐名。