近年来，茶书出版成为热潮，对于促进茶经济、茶教育与茶文化的发展、弘扬起到了积极推动的作用。同时，茶行业社会教育培训机构开始逐步构建并完善自身的教材体系，作为茶学教育的补充

茶叶进化论是什么？每个人与茶的经历不同，意义和答案也就不同。记录、呈现，没有太多的加工，或许在茶叶进化论的学员们的故事中，你也会发现自己。

品茶，是极其优雅的艺术享受。以茶会友，是古今社交中的重要礼仪，也是国家元首接待外宾的文化外交。请世界喝一杯中国茶，主客之间通过点茶、敬茶、喝茶，交流彼此的深情与传统。

茶艺师决赛主要考评参赛选手的创新度、茶水具布置、茶艺表演、茶汤质量、解说等方面，评茶员决赛主要考评参赛选手对茶样的产品名及产地判断、品质描述、相关技能操作、等级判断等方面

为什么考了高级评茶员还是喝不懂普洱茶？因为审评和品鉴是不同的。它们表面上看起来很像，但是在本质上又不同：品鉴是好评模式，审评是差评模式。