很多人刚接触茶时，可能只凭名气去喝茶——别人说它好，他就认为好；有人说它不好，他就认为出问题了。这是还没能够建立自己的“品茶观”。

普洱茶越陈越香的原理，在于微生物的转化。

我自小生于茶山，长于茶山，生活之中随处可见茶，耳濡目染下我自以为对茶有基本上的了解。上过课的这几天却恍然生出“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的感觉。

普洱茶审美的核心是活性。活性，是指茶叶内含的能量物质，也就是糖苷类的多寡。为什么这个能量物质是核心？因为普洱茶后期转化主要依靠微生物的活动，糖苷类就是微生物的养分。

江湖派知识最早贡献了“越陈越香”以及“茶气”两个大词。尤其是“越陈越香”使得普洱茶成为了一种可升值的投资品，这对于普洱茶的发展产生了迄今最重大的一次影响。

普洱茶熟茶审美需要形成，也正在形成。不管你信不信，反正今年你一定会见到越来越多的名山头熟茶。

为深入实施“以茶名市、以茶兴市、以茶富市”战略，着力打造“天赐普洱·世界茶源”城市品牌，结合抓标准、抓品牌、抓“互联网+”、抓融资、抓庄园、抓整合“六抓”战略要求，大力推进

弯弓和刮风寨、薄荷塘、铜箐河等小微产区，作为易武的一级产区，因其绝佳的品质而吸引了无数普洱茶爱好者想一品其芳华。

耐泡是好普洱茶的特点之一却不是测试好茶的必备条件，所以不要用耐泡度去作评价茶好不好，而应把耐泡当成好茶的一种享受。

什么是精品熟茶？在现饮感受上，精品熟茶不会带来不适感，长期品饮益于身体而不是危害身体。在时间的跨度上，精品熟茶不随时间而败反而越陈越香，散发出温润香醇的时光魅力。

不管是吃老本、借来的、贷款的、众筹的，或者说其他渠道来的，总是要有现金流，才能有正常的经营，所以，一些基础薄弱的茶企，很容易急功近利，不然就活不下去。

通过这次对普洱茶的产地、产品、产业的考察，对云南普洱茶有了实质性的了解，这将对促进宁波市的茶文化工作的开展非常有利。

茶叶进化论是什么？对于不同的人来说，各有不同的答案。每个人与茶叶的经历不同，对茶叶进化论的感受就不同。本文由一位曾经的普洱茶门外汉自述，值得阅读。

泡上一杯冰岛熟茶，也许你并不会联想到茶的保健功效，也不去想茶与精神有什么契合，但杯中茶总会让人不禁思索，思索眼前这个世界。

云南省临沧市双江县作为世界茶源地，是云南普洱茶重要的核心产区，三代制茶世家勐库戎氏生于斯、长于斯，1999年收购双江县茶厂，开启品牌化之路。二十年来，躬耕茶山，勤勉制茶。

当下专家满天飞，也诞生了很多“普洱茶专家”，但随便提几个关于普洱茶的问题，竟没有几位答的靠谱！

布朗山茶区海拔1950米的高山古树茶青早春原料，邹炳良先生制茶技艺之大成，翡翠香砖的每一条索，都独自展示着清新淡雅的内在。

2019年9月9-12日，新华国茶在澳大利亚国际食品展精彩亮相，收获多名意向客户。展会期间，新华国茶在云南省绿色食品悉尼推介会上做了专题交流，获得与会嘉宾的关注和喜爱。

普洱茶的选购，非常考脑洞。因为普洱茶的品类太多，选择范围太广，往往给人一种雾里看花无从下手之感。所以，喝茶之前要选茶，就要破除选茶的心魔先！

不是任何一款普洱茶都具备“越陈越香”的价值属性，有此属性的普洱茶品，新茶由两个方面决定，优质的茶青原料，优质的工艺缔造；老茶还需优质的普洱茶仓储环境。