普洱茶风味变化,或许未来的人不在关注传统与正宗,但社会发展和行业发展,总是需要更多的开拓创新,才能让这个行业更上一层楼。
风味轮全面阐述了咖啡风味,沿着它的的辅助,在任何正式或非正式的杯测中,人们都可以凭直觉去品尝咖啡,严谨地准备杯测程序,并从不同面向来品尝咖啡:研磨后的干香气、注水之后的湿
影响熟茶口感的因素有很多,诸如原料产地、原料等级、发酵工艺等等。对于普洱茶生茶,很多茶友都能区分出产区风格,甚至是山头的风格,比如老班章的霸气、易武的香扬水柔、冰岛的冰糖
洋气的“风味轮”会改变普洱茶的品鉴吗?图文来源:普洱杂志,部分内容源于网络,经授权爱普茶网转载。
我们家有一块茶地,大约有八九十棵茶树,听爷爷说有七十年树龄,生长环境都一样,其中有一棵茶树特别好喝,兰花香浓郁、持久,树型比其它的略小点,这是怎么回事?