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【津品茶话】轻发酵，品质山头熟茶的核心关键点
希望它既能延续生茶的优质特性，保留山头原本更好的滋味，同时还能保留活性，留给后期良好的转化空间。于是，普洱熟茶的“轻发酵”应运而生。
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山头熟茶——2022年“8592”（苦行茶僧）
苦行茶僧2022年“8592”山头熟茶普洱茶怎么样？洗茶，木质甜香轻扬，隐隐的果糖甜香，茶汤气息甜醇，叶底木质香、坚果香、木质发酵甜香，挂杯木质糖香；
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山头熟茶：2021年凤冠山熟茶（南木茶堂）
“南木茶堂”出品的2021年凤冠山熟茶，凤冠山位于景东漫湾，属于一个非常小众的山头，传统的“地梗茶”种植方式，临近无量山自然保护区，大树龄茶树很多，制作出来的生茶别有风味，用
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山头熟茶：2022年“凤冠龙珠”（南木茶堂）
“南木茶堂”今年出品的熟茶龙珠，“凤冠龙珠”，又名“黑金丸”，选用凤冠山熟茶原料与森林野生熟茶原料拼配而成
