本届茶文化节从3月开始一直持续到6月，共推出“信手拈来”采茶季、“美好生活”户外动感嘉年华、“yes！青年”茶文化月、“茶和天下”产业博览会等4大板块34项系列活动。

殷切地盼望了许久，终于等来了我的茶学老师李伟先生与师弟袁泉先生联袂主编的《信阳毛尖》一书面世的佳讯。袁泉先生托付快递小哥，第一时间将新书送达。

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今年是本届全国人大代表履职的第五年。五年来，我始终牢记全国人大代表的责任和使命，不断为茶产业的发展鼓与呼。

3月26日，2021年信阳毛尖春茶开采仪式在浉河区浉河港镇文新茶村举行，这标志着信阳毛尖进入全面开采期，信阳毛尖春茶迎来规模上市。

截至2020年年底，全市茶园面积达到215 3万亩，茶叶年产量7 5万吨，年产值130亿元；信阳毛尖品牌价值达到68 86亿元，连续11年居全国茶品牌价值前3位，茶产业带动了全市10万贫困人口摆脱贫困。

今天，中华合作时报·茶周刊全媒体专访全国两会代表委员，对近期关注的“乡村振兴”热点话题进行了提问，接下来看看代表委员们的看法。

香气和温度的关系，当温度高的时候，芳香物质的挥发也会更加充分，所以当泡茶器或者水温比较高的时候，茶叶的香气相对来说也会表现的更加高扬、充分。