万人瞩目的茶界盛事,六山500万重金打造拼配大赛。每一杯茶,都具有独一无二的滋味;每一次拼配,都独具匠心与魅力。
苦涩是普洱茶的原味,可谓不苦不涩不为普洱茶,而品茶并不是品尝茶汤的苦味,而是苦味之后的回甘,体验茶汤不同层次的冲击,甚至有人会以普洱茶是否会带来回甘评判茶的好坏。
喝茶与品茶,都是一种生活的修行。茶是你的,生活是你的,不论何事用心对待,平凡与不凡之间就没有界限。选择决定了走向,拿起茶杯,则一切都在盏中。
普洱茶的审评不是单一方面就能定论的,评判一款茶品的优劣,要综合其外观、香气、滋味、口感、耐泡度、叶底等方面的分值,且对其工艺、存储状况及未来走向也要做出一定考量。
有这样一款茶,外表是粗犷豪放的,汤色是晶莹剔透的,滋味是甘甜滋润的。冲十余泡而有余味,存数年而香愈久,每年仅能制作一两百斤。它对得起这个名字——云巅之野。