【关注】春茶开采时间一览表来了!
作者:追春茶的小编 日期:02-18 来源:茶周刊
2022年猫耳朵茶鲜,3月15日拍摄。(本图由龑王茶业提供)
冬日的韵脚日渐消失,春天正悄然而至。
满山的春茶逐渐发芽,那是对春天记忆的复苏。
茶树经过冬季的休养,和春后充沛的降雨、适中的温度,春茶叶肉肥厚、营养物质丰富,维生素含量较高,且富有保健作用。这也是为什么大家争相追春茶的原因。
中国幅员辽阔,春茶的采摘季也很长。大体说来,我国大部分地区春茶约3月下旬萌芽,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶生产季,产量占全年茶叶总产量的40%~45%。
今天,《中华合作时报·茶周刊》全媒体小编根据往年的经验、产地及茶类,为茶友们整理了18个产茶省、区,122个品种的春茶开采时间一览表。让我们跟着春茶的脚步,感受春天的滋味。
有些话,年年在春茶季都强调一遍。在2023年的春天,也不例外——
采春茶不是越早越好,也不是越嫩越好。
惊蛰就要到了,草木萌发。现在正是春茶的关键生长期。
追赶春茶的您无需太心急,仅需静候佳音。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
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