中国茶的非遗荣耀

截至目前，国家共公布了五批国家级非物质文化遗产名录，分别在2006年、2008年、2011年、2014年和2011年，包含44个国家级涉茶非遗代表性项目，涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶等39项传统制茶技艺和5项相关习俗。

2022年末，中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在联合国教科文组织保护非遗政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。而且这项世界非遗由44项国家级非遗代表性项目组成，妥妥的群星闪耀、交相辉映。在世界范围无出其右。

中国茶再一次惊艳世界，其价值不言而喻。

在漫长的历史长河，茶文化涵养了中国人的社会生活方式和文化性格；茶文化促进了中华民族融合和文化认同；中国茶文化深刻影响了全球茶文化的发展。在唐代，中国的茶叶和茶文化向东传播到朝鲜半岛和日本，从17世纪开始，荷兰、英国、俄罗斯、美国等国家与中国开展大规模茶叶贸易。在充分汲取中国茶文化价值的基础上，各国结合本地区和民族的文化基因，孕育和发展了各具特色的茶文化，如日本茶汤和茶道文化、英式下午茶文化、韩国茶礼文化、俄罗斯茶炊文化、美国冰茶文化等。这让世界茶文化变得类型多元，也成为中国文化软实力的有力见证。

中国茶的非遗保护

从中国非物质文化遗产保护中心资料中可以看到，目前，国家级非遗代表性项目名录中与茶相关的项目共44项。世界非遗就是以这个“班底”申报成功的。涉茶国家级非遗代表性项目共涉及15个省（区、市）的44个国家级非遗代表性项目，涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶的制作技艺，以及茶艺和茶礼等相关习俗。

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”

国家级非遗项目及传承人清单

由此可见茶的国家级非遗项目地域分布广、涉及茶类多、人员多。在“一带一路”建设进入第二个十年后的今天，如何在推广、合作的基础上，注意规范和保护，无疑也是行业需要加以了解的重要内容。为此，我们采访了北京知识产权运营管理有限公司，该公司负责国际知识产权事务的专业人士就这个领域的问题给出了专业的解答。

茶的国家非遗，对外交流中有哪些规矩？

Q、近些年，中国茶行业涉及世界非遗申请的项目还有很多，比如万里茶道。这就可能涉及境内非遗文化遗产调查事宜。

A、根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》第十五条：境外组织或者个人在中华人民共和国境内进行非物质文化遗产调查，应当报经省、自治区、直辖市人民政府文化主管部门批准；调查在两个以上省、自治区、直辖市行政区域进行的，应当报经国务院文化主管部门批准；调查结束后，应当向批准调查的文化主管部门提交调查报告和调查中取得的实物图片、资料复制件。境外组织在中华人民共和国境内进行非物质文化遗产调查，应当与境内非物质文化遗产学术研究机构合作进行。

Q、参与其中的企业该如何做呢？

A、企业层面也应该落实相应的保护措施。虽然在国内，国家鼓励非物质文化遗产的推广与传播，但是限制在中国范围内。一旦涉及境外组织和个人对中国非物质文化遗产的调查、技术合作等，应当报经省、自治区、直辖市人民政府文化主管部门批准，之后再谈涉外合作相关事宜。

Q、如果违反了上述法规，企业要承担什么责任？

A、造成非物质文化遗产技术泄露，是要承担责任的。根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》第四十一条：境外组织违反本法第十五条规定的，由文化主管部门责令改正，给予警告，没收违法所得及调查中取得的实物、资料；情节严重的，并处十万元以上五十万元以下的罚款。境外个人违反本法第十五条第一款规定的，由文化主管部门责令改正，给予警告，没收违法所得及调查中取得的实物、资料；情节严重的，并处一万元以上五万元以下的罚款。

事实上，依法依规做好茶的非遗保护与对外开放并不矛盾，而是相辅相成的关系。无规矩不成方圆，有规矩才会更有效率。

出品：中华合作时报·茶周刊全媒体

作者：赵光辉，图文来源：茶周刊，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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