第十届福鼎白茶开茶节开幕式现场。

雨润太姥山，白茶吐新芽。

3月28日，已经连续举办十年的福鼎白茶开茶节迎来了第十届，2021福鼎白茶开茶节在福鼎市点头镇观洋村举行。本届开茶节由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、阿里巴巴、福鼎市人民政府等多家单位主办，福鼎市茶产业发展领导小组、福建品品香茶业公司、天湖茶业公司、六妙白茶股份公司等单位承办。

全国政协常委、中国侨联副主席吴晶，浙江省政协原副主席陈增光，海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军，中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕，中国茶叶流通协会会长王庆，中国工程院院士陈宗懋、刘仲华，宁德市委书记郭锡文、市长梁伟新，福鼎市市委书记包江苏以及来自福建省直部门、宁德市有关部门领导，全国茶业界专家学者，中央及茶行业新闻媒体，福鼎白茶经销商等共千余人出席开幕式。

开幕式在轻松欢快的《福鼎白茶歌曲串烧》表演中拉开序幕。中共福鼎市委书记包江苏首先致欢迎词。包江苏在致词中表示，福鼎白茶开茶节的知名度不断提高，已成为国内较具影响力的茶文化盛宴和福鼎最具代表性的文化品牌之一。希望通过开茶节这个平台，进一步提升福鼎白茶的品牌影响力，推动福鼎白茶产业绿色高质量发展。

宁德市委副书记曾智勇在致词中说福鼎是宁德重要的茶产区，因茶致富，因茶兴业，希望福鼎市通过举办开茶节为契机，抢抓机遇，开拓创新，推动茶产业转型升级，健康发展，衷心希望广大茶友享受福鼎山水的同时，进一步认识福鼎白茶，来此投资兴业。

福鼎白茶加工工艺日光萎凋。

福建省农业农村厅副厅长陈明旺在致词中表示，福鼎市和全省各茶叶主产区要深入学习贯彻习近平总书记近期来闽调研时提出的要把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好的要求，秉持绿色发展理念，推动茶产业高质量发展。

中国茶叶流通协会会长王庆上台致词，他说福鼎白茶为推动中国茶业发展发挥着重大的促进作用，为全面推进乡村振兴持续加力。他还鼓励福鼎白茶开启茶产业发展新征程，乘坐开往“十四五”的发展列车，绘就茶产业发展崭新蓝图。

海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军在致词中说，2021年是中国共产党建党一百周年，“十四五”规划开局之年，也是全面建设社会主义现代化国家新征程开启之年，要贯彻新发展理念，构建新发展格局，共同推动福鼎茶产业高质量发展。

前来观看活动的市民热情高涨。

随后，福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生，天猫食品农业事业副总经理冷海晶共同为天猫春茶山河行（福鼎站）启动仪式揭牌。在去年第九届福鼎白茶开茶节上，天猫春茶山河行来到了福鼎，结合福鼎白茶正宗原产地风貌绘制出了一幅“福鼎白茶山河图”，寓意好山好水出正宗福鼎好茶。今天，福鼎白茶天猫春茶行又在福鼎启动。

去年在新冠肺炎疫情影响的情况下，福鼎白茶仍逆势上扬，实现产销两旺，涌现出一批表现突出的集体和个人。开幕式上，福鼎市茶产业发展领导小组对福鼎市茶产业高质量发展表现突出，并结合税收贡献度及纳税信用等级，对品品香茶业、天湖茶业、广福茶业、六妙白茶、鼎白茶业、广林福茶业、誉达茶业、大沁茶业、瑞达茶业、董德茶业、畲依茗白茶、裕荣香茶业、顺茗道共13家茶企进行了表彰。

“福鼎白茶大数据溯源系统”现场启动。

“福鼎白茶大数据溯源系统”也在当日正式发布。据悉，福鼎白茶大数据溯源系统是通过茶农、茶企、茶青经纪人三个不同角色信息卡闭环扫码交易。

第十届福鼎白茶开茶节开幕式鸣锣开茶。

在开幕式的最后，福建省政协原副主席陈增光、中国工程院院士陈宗懋、宁德市委书记郭锡文和福鼎市委书记包江苏上台共同鸣锣开茶。

开幕式现场人头攒动。

本届开茶节以“百年圆梦颂党恩福鼎白茶谱新篇”为主题，现场举行了大型音舞诗画·白茶主题秀。表演共分为四个篇章，分别是《千年传承》《百年锻造》《十载追梦》《一心向党》，现场还特别邀请到了国家一级演员陈红演唱《常回家看看》和国家一级演员刘媛媛演唱《一心向党》，福建省广播影视集团进行了现场直播。

大型音舞诗画·白茶主题秀精彩瞬间

当天下午，以“茶产业创新与高质量发展”为主题的福鼎白茶高峰论坛召开。会上，中国工程院院士陈宗懋作《绿色防控与福鼎白茶高质量发展》主题报告，中国茶叶流通协会会员部主任李佳禾发布《中国白茶产销形势调研报告》，福建农林大学教授孙威江发布2020年福鼎白茶研究成果，中国农业科学院茶叶研究所林智研究员发布白茶研究成果。随后进行了以“茶产业创新与高质量发展”为主题的讨论会，中国工程院院士刘仲华、福建农林大学校长兰思仁、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建、浙江大学茶学系教授屠幼英、福鼎市茶业协会会长林振传等人参与讨论。

作者：安明霞，王璟，图文来源：茶周刊，出品：中华合作时报·茶周刊全媒体，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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