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经典普洱茶山团队:2022年普洱春茶季最新快讯(南糯篇)

作者:石昆牧经典茶文化  日期:02-14 来源:天威德成经典普洱茶文化

2022年普洱春茶季最新快讯

继12日在贺开、布朗山茶山巡行之后(参见:经典普洱茶山团队:2022年普洱春茶季最新快讯(贺开、布朗篇)一文),2月13日,经典普洱茶山团队对南糯山古茶园的春茶萌发状况进行了考察。

与此前布朗山部分村寨少量古树茶已有萌发迹象不同,南糯山古茶树完全观察不到发芽,树上仅可见到一些越冬驻芽。

2022年普洱春茶季最新快讯

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少量的小树茶可观察到发芽迹象。

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在往年,南糯山往往是勐海诸茶山中发芽最早的片区,因为南糯山水源丰富,在茶区干旱的春天,高含水量的土壤对于茶树的萌发自然是有利的。

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而今年农历新年前降水偏多,水分的片区差异不再如往年一般大。布朗山、贺开等地原始植被被破坏的比例相对较高,尤其缺少高大的杂树,茶树充分接受光照,且茶园气温也相对较高。

南糯山茶王树

南糯山茶王树

而南糯山环境生态保护程度在云南茶区都可谓是名列前茅,茶园中存在大量高大的杂树,茶树接受光照较少,茶园气温也明显较低,由此发芽略慢便是自然而然。

南糯山野生茶

南糯山野生茶

南糯山野生茶

实际今年的茶山考察时间较往年已大幅提前,相信之后随着气温的进一步回升,各茶山都将陆续开展今年的春茶生产。

南糯山如此的生态环境,实际上才是成就普洱茶品质最重要的要素之一。石昆牧老师在多年制茶工作之中发现,影响普洱茶品质形成诸元之中,茶树生态环境的权重要比茶树树龄来得高。

南糯山对于如此宝贵的生态环境资源,以切实的工作进行维护。比如春茶生产开始之前的除草工作,就使用了人工除草,不使用化学药剂,以避免破坏环境。

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人工除草

之后经典普洱茶山团队仍将继续关注今年春茶的生产动态,并将与茶友及时分享。这里先与茶友分享南糯山的盎然生机,预祝茶友元宵节快乐!

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作者:石昆牧经典茶文化,图文来源:天威德成经典普洱茶文化。

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