提到香椿林，很多茶友可能是头一回听说，但再说它的近邻，茶友们必然不会陌生，从地理位置上看，它与弯弓一脉同宗，并且紧邻一扇磨，近年来随着越来越多的“猎茶人”，走进易武，探秘更多的易武宝藏茶，口感风格自成一派的香椿林才得以被发现，因此可以算是易武茶区新兴崛起的一个超微产区。

相比弯弓、薄荷塘、茶王树等出名较早的易武十大名茶来说，虽然现阶段它的名气还是不是很大，但随着喝茶人对口感滋味的要求越来越高，香椿林出名只是时间早晚的问题。

翻山越岭3-4个小时

全人工爬树手采，量少而精，弥足珍贵

和众多难寻的易武茶一样，想要喝到一杯隐于易武山野秘境的香椿林古茶，向来不是一件容易的事。

由于香椿林古茶园位置偏僻，一路上荆棘丛生，茶路坎坷，茶农往返采茶运茶全得依靠步行，光是到达香椿林古茶园至少得花费3-4小时；再加上香椿林古茶树冠幅巨大，树姿高，还得依靠人工爬树采摘，这样一天下来，即使是一个采茶技术十分娴熟的茶农，每天也只采得几公斤，量少而精，尽显每一片香椿林古茶的珍贵不易得。

3年陈昆明纯干仓存放

满口蜜韵甘甜，木香显扬

2019年香椿林古树茶，精选优质头春古树茶青为原料，采用荣瑞祥越陈越香技艺制作。经过昆明纯干仓存放之后，3年时间交付，成就了一杯苦尽甘来、蜜韵长甜的浓香之茶。

2019年香椿林：干茶肥硕油润，汤色明黄透亮

嘬饮，茶叶中的苦涩味逐渐消散，深邃悠长的蜜香蜜韵与木香在杯中、在茶汤、在唇齿间悄然相会，恰如其分地妥帖交融，令人回味隽永。

蜜韵甜厚，极富张力

汤劲道，生津猛，蜜韵足

这是一款富有张力的茶，一半蜜甜柔和，一半野韵刚强，蜜韵甘醇，滋味浓郁饱满，香气沉稳内敛。

2019年香椿林：汤色和叶底

初入口以为它是易武茶里的柔甜派，不苦不涩，蜜韵冰糖甜显现。再一细品，它又是年份茶里劲扬质厚的那一类，茶汤入口带丝丝侵略性，阵阵霸道迅猛的生津从舌尖、舌苔两侧齐齐向舌面快速汇聚，饮后茶气酣畅，蜜韵柔甜中依旧难掩铺面而来的山野气韵。

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即将上新，敬请期待！

2019年易武香椿林头春古树茶

作者：简抒，图文来源：荣瑞祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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