冰岛上市丨今年的冰糖甜,甜到齿根舌底,甜到灵魂深处
在云南普洱茶界,班章被誉为王者,易武被誉为王后。那么,盛名不亚于班章与易武的冰岛呢?曾有一位资深茶人说过,“如果古树茶是一顶云南茶叶的皇冠,那冰岛茶一定是皇冠上最耀眼的那颗宝石。”冰岛如宝石,懂茶者,嗜茶者,必摘之。
初秋,波斯菊与木槿花都开了,淡淡的清香被微凉的秋风吹裹着,盈路,盈院,盈室。不过,若只有花香,就略微有些单调了。2023年初秋上市的冰岛,与初秋的一切都很般配。冰岛的冰糖甜香,佐着清淡的花香,初秋的每分每秒,都香甜起来了。
勐乐山七大茶山系列之冰岛,是七大极致口感“霸甜甘香厚柔极”中甜之代表。
甜分许多种,勐乐山的冰岛之甜,是喝一口就能记在心里的“冰糖甜”,甜沁心脾,爽甜生津。一口冰糖甜,持久绕舌香。甜,自名山,自古树,自纯料,自春茶。勐乐山的冰岛,原料来自双江县勐库镇冰岛产区纯料大叶乔木古茶树春茶。原料地高海拔(1400-2500m)、雨量丰富(年降水量1400mm),灰褐土壤和黄棕壤十分适合茶叶生长。在天时地利的优势下,光合作用形成的糖类化合物聚合发生困难,纤维素不易形成,可使茶叶原料鲜叶在较长时期内保持鲜嫩而不粗老。此外,冰岛充沛的雨水,促进了茶树的氮代谢,使鲜叶中的含氮量和氨基酸提高,令茶叶更鲜嫩,入口更爽甜。
2023年的冰岛,拥有显著的冰糖甜,甜到齿根舌底,甜到灵魂深处,甜到一饮难忘。只一泡、一饼怎够。就应喝几提,存几提,一边品鉴,一边收藏。实际上不单是冰岛,对待勐乐山所有好普洱,态度都应如此。普洱茶具有其余茶类少有的陈化价值与收藏属性。从陈化价值来看,随着岁月的转化,香气愈自然,口感愈醇和。从收藏属性来看,普洱被誉为“可以喝的古董”,尤其是以纯料古树春茶为原料的勐乐山七大茶山系列,珍贵、稀缺、有内涵、有品味、有丰富的文化沉淀,升值空间广阔,非常适合收藏。越陈越香,越陈越有价值。
图文来源:勐乐山普洱。
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