开汤：福今2013年秋茶青饼
作者：慈航居士 日期：01-08 来源：七子饼的江湖
器具：160cc紫砂壶
投茶量：10克
用水：过滤纯净水
润茶一道，叶底显蜜香，山楂香，挂杯香适中。
第1～2泡（8秒左右）：
茶汤有一定的苦涩感，相对还算平衡，涩感不太易化。没有违和的点。
厚度适中，茶汤显单一，丰富略显不足。汤香显轻梅子香。留存一般，回甘度适中。
第3～4泡（8秒左右）：甜度略有提升，水路略显粗，汤质还是薄，滋味较单一，大多靠着年份感撑着，当然也没有过于违和的钓，其他方面没有太大的变化。
第5～6泡（15秒）：
茶味开始转弱，除了甜度保持得还行，其他转为较为平淡。
第7泡（20秒左右）：显水味
综合茶评：
整个过程，滋味属于比较平淡，基于10年的陈期，甜度，香气会有一定的表现，但因为用料底子实在一般，内质欠奉，转不出更多内容，只能勉强算是一款入门中期茶。
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笔者简介：通过茶给人最直观的感官，苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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