交作业:2003年中茶易武精品6515·富华定制
作者:慈航居士 日期:04-24 来源:七子饼的江湖
这款茶的关键词是“中茶”“易武”“6515”“富华定制”,得到的信息是一款2003年的易武中期茶,对于深圳富华公司出品的茶,其仓储在行内是有争议的,具体什么争议就不在这里详细赘述。
怀着一颗学习的心态,要认真品一下这款茶,再次感谢“七子饼江湖”的一位茶友分享样茶。
看干茶条索,是易武茶的外观,当然,还需要喝进嘴里,毕竟用江城料充易武料的太多了。
器具:150cc紫砂壶
投茶量:9.2克
用水:纯净水
润茶一道,叶底香气可以,略略有闷味,也许未醒茶的缘故,显轻梅子香,陈香,蜜香,浓度中等偏上。
第一泡(8秒左右):
茶汤偏柔风格,呈现轻梅子香,陈香,甜度还行,厚度适中,余韵较轻,喉底有轻燥感。
第2~3泡(10秒左右):
开始出蜜韵,厚度略略提升,甜度在线,除了丰富感稍逊,略有回甘,紧跟着有丝丝生津。留存一般。
第4~5泡(15秒左右):
茶味略有转弱,其他还算平稳,另外蜜韵愈发明显,主导为蜜甜韵。
第6泡(20秒左右):
滋味整体有转弱的趋势。
第7泡(30秒左右):
略显水味,蜜甜韵维持不错。
综合茶评:首先,样茶的仓储还是不错的,比起我印象中很多富华定制茶要好,茶汤呈现有易武茶的特点,整个过程蜜韵不错,也许是原料在揉捻力度轻了一些或者原料级别一般,转化不算理想,后期没有充分展现易武茶真正的特点,丰富感与茶力稍弱,余韵一般。
笔者简介:通过茶给人最直观的感官,苦、涩、甜、香、鲜,来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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