抛开“孔雀”光环，喝大益「601巴达孔雀」
作者：小小 日期：08-12 来源：七子饼的江湖
器具：110cc紫砂壶
投茶量：7克
用水：纯净水
第1泡（10秒）
茶汤浓强度中等偏上，初显轻梅子韵，陈韵含蓄不张扬，甜度适中，回甘轻盈，轻余韵。
第2-3泡（10-15秒）
茶汤厚度明显提升，苦涩与甜感达到微妙平衡。水路略显粗犷，但喉韵润泽，呈现一定茶力。
第4-5泡（15～20秒）
进入稳定期，梅子韵与蜜甜感相得益彰，口感协调性良好。树龄特征在水路表现上较为明显。
第6泡（30秒左右）
茶味渐柔，蜜甜特征愈发清晰，转化轨迹明确。
第7泡（60秒左右）
轻轻水味，显清甜感，带点果胶感，结构完整，仍具冲泡潜力。
综合茶评：
抛开“孔雀”的光环，其实总体表现可圈可点。
前段有茶劲，加上已经转化出的梅子韵，蜜甜，果酸香，综合度还是可以的。
除了水路略显粗，以及个性特点不鲜明外，整个过程甜度一直在线，续航力表现也不错。
作者：小小，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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