「一源青饼」源于勐海茶厂内著名的“一源井”，该井是茶厂唯一水源，被吴远之命名为“一源”，寓意“唯一且重要的水源”，也是“勐海味”的灵魂所在。

器具：紫砂壶150cc

投茶量：9克

用水：纯净水

润茶：挂杯香中等偏上，香气较厚重沉稳

叶底显轻梅子香，果仁香，还有点若隐若现的烟蜜香，典型优质广东干仓风味。

第1泡（10秒左右）：中等偏上的浓强度，显厚感，蜜甜混合轻梅子香，入口瞬间确实有微微微烟，回甘力可以，风格不算猛烈，第一泡有这样的表现，有点惊喜。

第2～3泡（10～15秒）：浓强度略有提升，基本也到了峰值。

除了更明显果仁与梅子香外，还转出一些轻轻槟榔香。

茶汤呈现饱满感，有留存，回甘，生津均可圈可点。

第4～5泡（20～25秒）：茶汤均衡度处于最佳阶段，苦甜交织，汤香丰富，除了水路略转粗外，各方面表现均可圈可点，舒适感很好，让人有专注喝此泡茶的欲望。

第6泡（30秒左右）：浓强度略有下降，厚度也是同样的趋势。蜜甜感依然突出，还有一定的苦感，苦中带蜜甜，水路转粗，余韵表现可以，丝丝生津不断。

第7泡（60秒左右）：略显水味，茶劲还在，还有蜜甜感，有往下持续冲泡的潜质。

综合茶评：中等偏上的浓强度，不属于爆裂的风格，综合度很好，风味特点很像布朗甜茶。

14年的陈期，已经是名副其实的中期茶，初显陈香，轻梅子香，前段还带点微微烟蜜香，转出的蜜味，融合度很好，呈现很好的协调性，凸显布朗甜茶的风味特点。

预算定位为中高档的中期生茶，性价比很高。

作者：慈航居士，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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