蓝版「冰岛」小饼:9年老料新压,可遇不可求,想想都奢侈了
——「龑王牌」:做有温度的人,喝有温度的茶
这是我的生活态度:把自己当作一粒种子,把握当下,珍惜当下,诗意的人生就是把每一天的努力当作是成长的养分与积淀,有了这份养分和积淀,幸福的根基才进入更深层次的土壤。
然而,在咱们茶生活中,不是每一个刚创立的茶企品牌,都有咱们龑王牌这么幸运。普洱茶这江湖,很难行走,有的小品牌瞬间就爬起来了,有的老品牌瞬间就倒下去了。
咱们龑王牌玩的则是努力再努力,用心再用心,使足狠劲一直往前走。俗话说,“吃得苦中苦,方为人上人”,不求人上人,但求在这江湖之中有一口饭吃,已经是心满意足了。
茶友对龑王家做茶态度的评价
“书山有路勤为径”,做茶,于我而言,没有什么特别的经验,也没有什么过人的经营理念,但我相信,也始终坚信“爱出者爱返,福往者福来”这样的箴言,我始终相信“以我之真心,必能拨动你的真心”,我也始终相信“品质+文化”这个模式才能让我走得更远,行得更稳——没有文化的产品,没有文化品牌,就像一具没有灵魂的肉体一样,了无生气。
今年,已是咱们龑王牌推出蓝版冰岛小饼的第二季了,第一季推出的蓝版小饼很是受龑王家的朋友们青睐与大力支持,早已售罄。今春,咱们龑王家推出的蓝版「2021冰岛」小饼,从预售到正式上市的分享效果来看,还是很理想的,其品质也得到了龑王家朋友们的高度认可和大力支持。
别羡慕那些天天喝冰岛茶的人上人
名可名,茶中冰岛、老班章最可名;道可道,茶中冰岛、老班章最可道。
很多新老朋友们认识普洱茶,一部分朋友是从听闻“天价”老班章茶和冰岛茶开始的,这部分朋友,多数听闻就是几十万老班章茶王树、几十万冰岛茶王树包采信息认识普洱茶的。其实不然,除了几十万包采的老班章茶王树、冰岛茶王树茶之外,其他的老班章茶和冰岛茶,价格虽贵,但要喝一饼小小的普洱茶饼,也花费不了多少钱。
龑王家朋友二次分享蓝版「2021冰岛」小饼的记录
当然,若把老班章茶和冰岛茶,当作日常口粮茶来喝、来品饮,就另当别论了。比如,选择咱们龑王家的蓝版「2021冰岛」小饼当作口粮茶,一日喝两泡茶,一泡按7克计算,一天需要花费茶钱75元人民币,200克的蓝版「2021冰岛」小饼可以喝半个月,这半月需要茶钱1000元人民币,一个月都在喝蓝版「2021冰岛」小饼的话,茶钱则需要2000元人民币。
这对于收入较低一点的朋友来讲,确实是有压力的,也很难承担这一笔费用。如果想喝咱们龑王家的蓝版「2021冰岛」小饼,可以选择分享一饼,一天喝一泡,一个月茶钱1000元人民币。实在舍不得喝的话,可以选择2个月,或是一个季度,或是半年喝一饼蓝版「2021冰岛」小饼,还是可以的。
龑王家朋友二次分享蓝版「2021冰岛」小饼的记录
就普洱茶名山茶来讲,普洱茶江湖之中有两座大山,一山是老班章茶,此山以霸气封顶;另一山则是冰岛老寨茶,此山以甜韵封顶。作为普洱茶爱好者、发烧友、追随者,这两个大名山茶,不论如何都得品一品、喝一喝,即使是蹭茶喝,也得蹭一蹭,蹭不到一泡喝,那就蹭一口喝,我说的是喝正宗的老班章茶、正宗的冰岛茶。
从价格方面来看,普洱茶江湖之中有两座大山,老班章茶王树茶的价格炒得比冰岛茶王树茶的价格贵,贵在单一,贵在资源稀缺,在普洱茶市场上,即使是有黄金百两,恐怕也难于蹭到一泡,“好茶,是需要缘分的”,缘分不到就难以享口福了。但是呢?从整体均价来看,冰岛茶的价格又远在老班章茶之上(从近几年的行情价格来讲)。
图左为蓝版「2021冰岛」小饼,图右为蓝版「2020冰岛」小饼(友情分享价为1299元1饼)
目前,普洱茶圈普遍的认为,茶贵则好,很多喝茶的朋友蹭茶只认价格,价高者则为好茶。我却不这么认为,我个人认为,不论是什么茶品,只要过了食品安全这关,都有它的品饮价值和品饮意义。此前,我还在说茶网任职主编/总编一职时,也常去市场里蹭茶喝,茶店老板见有客人前往,都会随口一问,想喝个什么茶,我随口应之,“看您心情,我不挑茶”。
在我看来,用心制作出来的茶,茶品品质好;用心泡出来的茶,给予我们的味觉体验又是另一番滋味。假使,咱们将一款价格上万的普洱茶茶品,交给一个不用心泡茶的人来侍奉,我想,这杯茶汤也不会好在哪里去。
老茶冲泡建议选用高温器具(柴烧壶,柴山手作出品)
我说“境由心造”,这对于做茶人,还是泡茶人,还是喝茶人来讲,都极为重要。对咱们做茶人来讲,一是需要好的原料,这好的原料,一部分靠天赐,一部分靠人为;二是需要技术熟练的制茶师,制茶除了技术高超外,也还需要心造;最后看仓储,这个普洱茶成品养护与管理的事儿,在此不作过多的言说。当然了,对泡茶人来讲,也需要熟悉茶品的茶性,更需要用心来酿造这杯茶汤……
就我做龑王牌来讲,我常说,要将龑王牌打造成一个有温度的小众名山茶品牌,我的宣言是“做有温度的人,喝有温度的茶”;再者,我比较偏爱文学,并以写作的虔诚之心做茶,小易撰文将我的这种做茶态度归结为“文心铸茶”。此外,我分享喝推荐咱们龑王家的茶品时,我的理念是,“以我之真心,必定能拨动你之真心”。
蓝版「冰岛」小饼冲泡用壶。
何以见得真心?用文一点的语言来讲,就是上文提到的“境由心造”,用通俗的话来讲,就是“做自己喜欢、自己爱喝的茶”。咱们龑王家的茶品,通过一年的时间来检验与验证,在普洱茶江湖之中,还是比较受朋友们的欢迎的,有的茶品上市不久后就断货了。比如2020年推出的蓝版「2020冰岛」小饼,半年时间的全部被茶友拿走了,连我自己预存的2件,也被茶友们分了。
在上文中我提到,别羡慕那些天天喝冰岛茶的人上人。怎么喝冰岛茶,如何选购冰岛茶?近几年的冰岛茶确实是价格很贵的,来不来就是上万1公斤,很多朋友都难以上手选购。再者是,近些年来咱们宣讲普洱茶时,都在说普洱茶越陈越香,越陈越贵越值钱,果真是“越陈越贵越值钱”吗?
答案是这样,可能是越陈越贵越值钱,也可能是越陈越贵越贬值。其中,普洱茶名山茶价格倒挂,已经是很普遍的现象了。简单来讲,就是说,普洱茶名山茶的新茶价格比名山茶老茶的价格贵,有的名山茶,不只是比老茶贵,而且是贵很多个倍。
冰岛人工栽培型古茶树10号,艾文华老师拍摄。
咱们就以冰岛茶为例吧,盘点历年来的冰岛茶价格,咱们不难发现,从2010年到2014年这5年的时间内,就这么短短5年内的时间,冰岛茶价就整整翻了近100倍。(2000年—2010年间,冰岛古树茶价格50—500元1公斤;2014年,冰岛古树普洱茶(春茶)的价格价格8000-15000元1公斤)。咱们不是说普洱茶越老越值钱么,即使是在2014年,假如把2000年的冰岛茶,按照2014年的价格来分享,也没有人愿意以2014年的价格分享2014年的冰岛茶,现实就是这样的,也就是这么一回事。
但是,对普洱茶略有认知一二的朋友们都知道,特别是近几年来,名山茶因为价格水涨船高,每一片叶子都是金钱,在金钱的引诱之下,很多大名山茶几乎处于过度采摘了(有的名山茶,一年不止采摘春茶和秋茶,甚至在夏季也要开采一次,将这些夏茶拿去做熟茶,这就是咱们所认知的名山茶发酵的古树茶),换句话说,现如今的名山茶本身的品质已不及早些年的名山茶了。
蓝版「2021冰岛」小饼
所以呀,别羡慕那些天天喝冰岛茶的人上人,稍微有点认知的有品味的朋友们,都在选择老一点的名山茶。咱们龑王家出品的这款蓝版「2021冰岛」小饼,原料是选用2012年的冰岛核心茶区的老冰岛茶料压制而成的,作为普洱茶发烧友来讲,现在这个时间段,还能品到一杯2012年的老冰岛茶,想想都奢侈了。
蓝版「2021冰岛」小饼饼形
蓝版「2021冰岛」小饼,精选2012年冰岛核心茶区(9年陈)老冰岛茶精制而成,茶叶条索壮实,色泽乌黑油润,显毫。开汤试品,口感相当惊艳,入口便是一口浓浓的甘蔗味、冰糖韵,喉韵温润,陈韵略显(由于刚压制出来,茶香、口感滋味等还不稳定,还需静置陈放半个月之久),品完一泡蓝版冰岛小饼,四体通畅,极其舒服,气韵强烈。
蓝版「2021冰岛」小饼茶汤
观其汤,前段呈明黄透亮,中段呈金黄明亮;闻其香,杯香馥郁纯正,冰糖韵显著;尝其味,入口甜韵足,汤感厚重,滋味饱满,回甘迅速,生津持久。
蓝版「2021冰岛」小饼
产品规格:200克/饼,5饼/提
上市价格:1080元/饼,4999元/提
上新特惠:本品数量有限,每人限购10饼;新老茶友以提为单位分享,即可获赠一枚价值799元蓝版的《2021美男子》小饼1饼。
艾老师推荐:蓝版「2021冰岛」小饼,精选2012年冰岛核心茶区(9年陈)老冰岛茶精制而成,茶叶条索壮实,色泽乌黑油润,显毫;其汤,前段呈明黄透亮,中段呈金黄明亮。其香,杯香馥郁纯正,冰糖韵显著;其味,入口甜韵足,汤感厚重,滋味饱满,回甘迅速,生津持久。
本文由龑王茶业原创,首发爱普茶网。
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