宝和祥2021老班章十年誌:十年过往,皆为序章
宝和祥2021老班章十年誌,厚重中显俊秀,十年过往,皆为序章
从宝和祥2011年创立品牌到现在也已经十年了,十周年的时候推出这样一款标志性的产品对于宝和祥的粉丝肯定是要喝一喝的。对于我这个十年粉丝来说,这个茶也该给官方投个稿了。这十年时间不断有新品牌涌现,不断有品牌消失,从11年到现在也堪称是普洱茶的激荡十年。这个品牌算是我跟踪比较长的一个牌子了,从一开始的易武秋兰,布易班茶王青等等除了当年的一个竹筒茶几乎也算一款不落下了。
当然喜欢的东西不是嘴上说一说而已,掏钱包才是最大的证明。这家的很多茶都是集了邮的,以前还会买一些送朋友,结果也把人家带入坑里面是非常的不好意思了。
一说起十年,十年前自己也跟现在的小年轻一样天天上论坛灌水,当年也是稀里糊涂的搞了一大堆老班章,所以莫名奇妙的跟老班章结了缘。从最开始老班章60元一公斤,到现在的一万多一公斤,这十年普洱茶天翻地覆的发展几乎就浓缩在了老班章里面了。
同样的,对于宝和祥来说,对老班章的的追求,也烙印在这十年的产品中了。
比如2012布易班茶王青,应该算这个配方第一次出现在公众视野,追求爽浓圆润的感觉,也是我比较喜欢的茶,如果说有些茶锋芒太露的话,这个茶我感觉就基本上浓缩了李大师后面风格的主线。13陈字号,这里面也有班章的感觉。当年新茶喝偏苦,今年一试走甜了,好喝。14茶王青,这个其实算是12布易班的延续,后面16班易,18蓝飞龙,20红飞龙也都有老班章的身影,风格更是多变更是细化,个人非常喜欢蓝飞龙。
这里面带班章的极容易被忽视的就是17班字号了,不过这个茶也确实需要一定茶龄才会接受。他不像飞龙,班章有机那般适口性好,但其实如果见过以前大白菜小时候大概的样子,应该就不用多说一些什么了。班字号生不像另外几个价格那么高,以前买的又不多,所以有时候碰到有不喜欢的我一般都会随手捡起,这个是我喜欢的。
然后就是宝和祥13老班章,这个茶我曾经说可以和某升09老班章PK一下的,如果手上有一两件09老班章的自然懂。当年我到处找,基本没有整件的。现在价格也非当年了,只能错过也就错过了。
这个2021老班章十年誌小件装,整件有送小饼,今天来试试。
闻干茶甜花香很明显,压得松紧适度。
7.7g,110ml盖碗。
入口浓强度高,而且口感上有钻的感觉。
看介绍虽然用的是近两年的料,但这种春茶的特征现在都很明显,第一口茶汤中的氨基酸带来软香浓特点很足。
第二泡苦感相对第一泡提上来得很快,浓强度很高,但苦涩很平衡,甜度总体还偏高一小点。
口中有留香感,有喉韵,苦涩甘甜并济。
整体衰减很平缓,茶汤厚重中带着俊秀。
这个茶个人感觉第二泡开始茶力就开始陡然往上提,第三四泡茶力的感觉非常明显,茶气如风。
这个茶其实真没什么好写的,喝得多了前两泡一入口就知道,不用到第三泡,有时候老班章喝太多了也不知道怎么表达了。
另外这种口感走向的老班章,应该是对采摘做了一些挑选,和其他老班章对比就能知道。
中后段甘润实在,不简单甜水,内质很在,没什么好说的第一梯队的老班章了。
在宝和祥十周年的时候,推出老班章十年誌,也是对过去的一个总结,对未来的一个期盼吧。
老班章十年誌,不忘初心,一切过往,皆为序章。
叶底:
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