2021戎氏冰岛·金砖冲泡与品鉴赏析
一壶好茶,一种生活。茶,早已成为我们日常生活中离不开的仪式感。
让一款适饮度高、性价比高的优质中期茶,陪伴您的每一天。
2021戎氏冰岛·金砖,甄选5年中期茶调配而成,蜜糖香、冰甜韵更为突出,滋味饱满柔顺,回味悠长。
品质上乘,匠心臻礼。
2021戎氏冰岛·金砖,苛选冰岛村特色小产区高品级鲜叶为原料,施以戎氏本味制茶法虔心匠制而成,臻萃珍品孕育而生。
冰岛·金砖冲泡视频赏析
生于山野,成在天然。那么,如何让好茶最大程度绽放自己的魅力,将戎氏冰岛·金砖沁人心脾的蜜香充分体现出来呢?
今天就为大家分享一下2021年戎氏冰岛·金砖的冲泡和品鉴视频,以供茶友们参考:
冰岛·金砖冲泡流程
第1步:温杯洁具
水温以95摄氏度为佳,滚烫的开水不仅能再次清洁干净茶具,也有利于提高茶具的温度。
第2步:投茶
戎氏盖碗投茶量为8g,把茶叶投入温烫过的盖碗,进行茶叶干醒,随后利用盖碗的余温让茶叶慢慢苏醒。
第3步:醒茶
采用高冲的手法,适中的水线,让茶叶在盖碗里充分翻转,有利于激发茶香,唤醒茶性。
醒茶时,入完水即可出汤,随后需要让茶叶静置在盖碗里一分钟左右。
第4步:出汤
第一泡,入水非常关键,沿盖碗的边缘定点入水,水线一定要细,入水的力度要轻,要缓,要慢,即将入满时稍稍拉一下水线。入完水后,两秒即可出汤。
茶汤蜜黄、油亮,呈胶质状;轻饮一口,蜜香沁人心脾,滋味饱满厚重,汤质绵绸顺滑,回甘生津快而持久。
二至四泡,水线也非常关键。入水时,同样采取定点入水,沿盖碗的边缘慢慢、缓缓地注满盖碗。大概两三秒即可出汤,不可闷泡。
五至七泡,水线可以采取环圈的冲泡方式,沿盖碗的边缘环式入水,有利于茶叶充分浸润在茶汤里,四泡以后,大概五秒即可出汤。
七八泡以后,可以适当延长出汤时间。
泡好茶是一种技术,也是一种生活艺术。诚邀广大茶友选购、品鉴2021年戎氏冰岛·金砖。
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图文来源:勐库戎氏茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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