合肥茶友“阿喵”分享交流的茶品，2020年的曼松茶王树和曼松茶王树单株，老实说我对这些动不动就起名“茶王”、“母树”的实在是觉得有点没意思，习惯这样起名的我大致也能猜到是哪家茶商，不管它，就当曼松茶吧，直接对比喝喝看。

第一款，2020年曼松茶王树（小茶砖压制方式）

取茶样约6克，140ml慕古明式，办公室桶装水，保持90度以上沸水，快速洗茶一次，醒茶一分钟，初始以5～10秒速度快冲速出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水重闷。

干茶，花香、草木幽香，有曼松茶的味道；

洗茶，花香清甜，叶底花香、草木甜香，挂杯花蜜香；

冲泡，花香悠扬，入口微苦，微微薄涩，沁甜，甜感凸显，往齿缝与舌面渗透的小甜感，齿颊间有草木甘甜留存，汤水细腻，过喉顺畅，细滑，舌面清凉，喉头有草木清甜气息回馈，花香、草木清香在口鼻间萦绕，苦涩轻微，一闪而过，香气尚未融入茶汤中，嗅闻花香显，悠悠花香，沁人心脾，茶汤草木甘香为主，随冲泡，微苦，微涩，微微果酸感，生津回甘持续，随品饮，涩感略有累积，不粘留，品饮间歇化开，汤感细滑柔顺，喉韵舒爽，韵感律动持续并随品饮略有下沉，气感绵柔，隐隐能感受到淡淡的冲刷感，体感轻盈舒爽。

品鉴结论：

优点：香气雅致，苦涩轻微，水路细腻，汤感柔顺，喉韵舒爽，气感绵柔；

缺点：香气与茶汤融合度略欠，微有涩感累积，香气丰富度、汤感绵厚度有待时间打磨。

香气雅致，香甜适口，苦涩轻微，体感舒适，适宜从当下即可品饮的茶品，水路细腻和甜感凸显是最大的优点，涩感随品饮略有累积，喉韵沉入度一般，回韵尚可，老实说，没有什么“惊艳感”，中规中矩的曼松茶罢了。

曼松茶不做陈化预判。

发烧友玩家级评级标准：3#上

（叶底）

评分：每个评分项满分10分

1、香（茶香表现）：8分

2、甘（生津回甘）：9分

3、重（茶质表现）：7分

4、滑（汤感表现）：8分

5、气（茶气表现）：7分

6、韵（韵感表现）：8分

（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）

第二款，2020年曼松茶王树单株（茶饼压制方式）

取茶样约6克，140ml慕古明式，办公室桶装水，保持90度以上沸水，快速洗茶一次，醒茶一分钟，初始以5～10秒速度快冲速出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水重闷。

干茶，花香、草木幽香；

洗茶，花香、淡淡果糖甜香，叶底花香、果甜香、木质甘香，挂杯花果蜜甜香；

冲泡，花果香馥郁，透着甜醇气息，入口醇甜，甘醇凸显，初始近乎无苦，无涩，直接的果蜜糖甜与回甜交织，齿颊间蜜甜感留存，口鼻间花香、果木甜香萦绕，汤感柔顺，汤质绵密，水路细滑，过喉近乎不用吞咽，顺喉而下，从舌尖至喉底，甘凉舒爽，喉部润甜，果木甘香留存回馈，香甜满口，口腔饱和度高，随冲泡，苦不显，微微需要去捕捉的薄涩，一闪而过，隐隐的果酸甜，口腔清凉，喉部甘爽，茶汤绵滑细腻，齿颊、喉头香韵留存持久，回韵悠长，韵感律动持续并随品饮渐有下沉，气感温润，体感冲刷力明显，一波波在身体发散渗透，体感舒泰，通透。

品鉴结论：

优点：香气雅致且富于变化，苦涩不显，甘醇突出，汤感绵滑细腻，喉韵舒爽，韵感沉入，回韵悠长，气感温润，体感舒泰。

缺点：没有明显缺点，汤感绵厚度有待时间打磨。

抛开“茶王单株”这个有点“恶俗”的名字，这是一款优质的曼松茶，在我目前喝到的曼松茶中也是排在前列的，让我找到了点早年喝曼松茶那种香气优雅中又富有变化，甘醇、饱满、细腻的感觉，多少有点久违的“感动”，好的纯料自身就有丰富的香气、滋味的变化，柔甜舒爽，体感舒泰，通透，饱满度和冲刷感都是能明显感觉到的，喝的真的是让人感觉有点High。

曼松茶不做陈化预判。

发烧友玩家级评级标准：5#上

（叶底）

评分：每个评分项满分10分

1、香（茶香表现）：9分

2、甘（生津回甘）：9分

3、重（茶质表现）：8分

4、滑（汤感表现）：9分

5、气（茶气表现）：9分

6、韵（韵感表现）：9分

（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）

两款茶对比，差距还是很明显的，不仅仅是树龄、内质的差距，还有转化度上的，树龄大，内质厚的茶品明显转化速度也快，适口性更好。我们现在追求名山古树，不只是它们更好的体现了山韵，良好的适口性和快速的转化期也能让茶客更早的享受到优质的茶品，真正做到存到老，喝到老，体验普洱茶随时光变化的魅力！

作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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