大益集团微生物研发中心自2013年成立以来，一直致力于微生物发酵茶及其代谢产物的研究，并持续与国内多家科研院校开展项目合作。

Teadenol B是普洱熟茶的特征化学成分，仅存在于一些特定的微生物发酵茶中！

大益集团微生物研发中心于2014年从微生物发酵茶中提取了Teadenol B，随后与武汉大学药学院进行合作研究。在对Teadenol B进行的生物活性检测过程中，我们首次发现其对乳腺癌细胞表现出显著的抑制作用！

后续开展了一系列的细胞、蛋白质组学和动物试验研究，以探究其在防治乳腺癌肿瘤中的作用和相关机制。

现已完成Teadenol B的细胞和动物试验研究，研究发现：Teadenol B对四种不同临床亚型特征的乳腺癌细胞均有明显的抑制作用，并通过促进自噬来抑制乳腺癌。

这一发现为饮用发酵茶预防乳腺癌提供了新的证据，并强调了Teadenol B作为乳腺癌防治新治疗选择的潜力。

文章刊发于《Molecules》杂志，影响因子4.6。

一、了解乳腺癌

乳腺癌是女性中最常见的恶性肿瘤疾病，全世界有超过100万女性受到这种疾病的影响，在世界范围内的病例数量明显增加，且患者趋于年轻化。

临床上通常将乳腺癌分为LuminalA（ER+/PR+/HER2-）、LuminalB（ER+/PR+/HER2+）、HER2阳性型（ER-/PR-/HER2+）和三阴型（ER-/PR-/HER2-）。

其中三阴性乳腺癌具有有丝分裂率高、淋巴细胞浸润率高、分级高、肿瘤体积大、复发率高、死亡率高的特点，是目前临床治疗预后最差的一类乳腺癌，急需开发新的治疗方法。

根据临床肿瘤亚型的不同，主要包括以下三种疗法：内分泌治疗、抗HER2靶向治疗和化疗。目前治疗乳腺癌的临床药物易产生耐受性以及对身体的副作用较大而使治疗效果不佳，为此开发安全有效的新型乳腺癌防治药物至关重要。

二、普洱熟茶的特征化学成分-Teadenol B

普洱熟茶是一种微生物发酵茶，在维持身体健康方面可发挥积极作用，具有抗疲劳、降血脂和预防癌症的作用。

它含有许多生物活性物质，主要是多酚、儿茶素、黄酮类化合物、酚酸、茶色素、皂苷、多糖、生物碱、维生素、氨基酸、有机酸等已被研究和报道的化学成分，且大多数物质为茶叶共有物质，只有极少数化合物被报道为仅能从普洱熟茶中分离得到。

Teadenol B（图1）是普洱熟茶的特征化学成分，最早在2011年由日本学者公开，分离自曲霉属真菌发酵茶叶代谢产物，并被报道其具有脂联素分泌促进活性和蛋白酪氨酸磷酸酶1B表达抑制活性。

图1 Teadenol B的化学结构

三、Teadenol B通过促进自噬抑制乳腺癌

文章研究结论总结如下：

1

抗乳腺癌细胞活性筛选过程中发现Teadenol B对包括三阴乳腺癌细胞MDA-MB-231在内的四种对应不同临床亚型特征的乳腺癌细胞都表现出了抑制作用，其中对MDA-MB-231、MDA-MB-453、BT474这三种乳腺癌细胞的抑制作用更强，对于MCF-7这种乳腺癌细胞的抑制作用稍弱。

2

基于细胞实验、蛋白质组学研究发现Teadenol B干预作用下差异最显著的细胞信号途径为代谢通路（ bolicpathways，hsa01100）。

3

运用裸鼠移植瘤动物模型研究了Teadenol B对MDA-MB-231三阴乳腺癌移植瘤的大小、生长状况的干预作用，实验结果表明其对裸鼠的乳腺肿瘤的生长具有显著抑制作用，对裸鼠体重则无明显影响，表明Teadenol B能够抑制MDA-MB-231三阴性乳腺癌移植瘤，且无明显毒性反应。

4

基于蛋白质组学实验的机制研究表明Teadenol B作为自噬启动子通过下调DCTD蛋白水平，进而抑制MDA-MB-231细胞生长。

四、研究展望

研究普洱茶中特征化学成分的生物活性是开展普洱茶功效机制研究的基础！

大益集团多年来坚持科研投入，革新普洱茶发酵工艺，研究普洱熟茶功能成分的初心，就是为了给消费者提供更加健康的普洱茶产品！

经过多年研究，大益集团开发了“益原素”系列健康茶产品。每一款产品的健康物质基础就是来自于微生物发酵茶中的有益活性成分！

茶有益，茶有大益！大益未来会继续坚持“茶科研”的投入与创新，为行业发展及消费者健康带来助力！

图文来源：大益茶，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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