润元昌茶业经营日记:润元昌熟茶的开发理念和历史
润元昌从2011年建厂后,运气比较好,迎来了普洱茶行业的第二波牛市。
但在行业牛市期间,人们身在其中,反而是没有能力去判断当时处于什么时期,以及什么时候会结束的。
所以在当时的心情是希望、忐忑、沮丧、不安与兴奋同时交替,在犹豫中不断努力。
直到2014年年底牛市过后,才开始恍然大悟,原来我们经历的这几年就是传说中最好的牛市。
但是在非常狂热的2013年下半年,我就有一个预感:普洱茶行业未来肯定会迎来一个低谷期。
我当时问自己的是:如果低谷期来了,润元昌要做什么是肯定正确的?
我们在普洱茶行业的长远机会是什么?什么是做多做少都不会错的?
最终得出的结论是要多做熟茶,而且要做成精品熟茶品牌,要拥有庞大的熟茶库存计划,要做普洱茶的长期主义。
所以在2013年开始我们大量发酵熟茶,在2014-2015年开始迎来第一个高峰。
因为只有熟茶是真正短期内大量品饮的,是真正贴近大部分消费者的,是培养客户最好的粘性产品。
当时我们对熟茶的规划是:整体以春茶发酵为行业独一无二的区分点。以高端发烧级熟茶为产品线金字塔,以大量入门级的精品熟茶为基础,以柑普茶等调配茶为丰富的周边。
因为在2014年以前,整个普洱茶行业,是没有一个厂家会以春茶来大量发酵熟茶的。
我通过百度、淘宝、天猫、微博等进行查询搜索,都找不到一款产品以“春”字来命名熟茶产品。
所以我们当时就以春茶发酵来做定位区隔,做业内细分领域的第一个和第一名。
从2014年的第一款春茶发酵命名的产品“布朗之春”开始,我们研发了“高山之春”、“大美之春”、“润之春”、“醉酽之春”、“班章之春”、“勐海之春”等一系列春茶发酵的熟茶。
其中“大美之春”是润元昌的第一款高端熟茶。
当时的定位是想做成熟茶界的天花板,熟茶的传世之作,所以耗资巨大,不惜成本,以高端的班章料为基础进行发酵。
大美之春也不负众望,2015年上市后,受到了业内许多老茶人的一致好评,为润元昌赢得了良好的品牌口碑。
市场的同行调货价格连续六年上涨,从刚上市到现在已经上涨了6倍多。
回头一看,大美之春的价格上涨就是一条完美的上升曲线。
到2021年,润元昌已经建立起了较大的熟茶原料库存,建立了润元昌的熟茶风格体系,也拥有了一批喜欢润元昌熟茶风格的茶友,“春茶发酵的熟茶”也成了润元昌的品牌符号之一。
梁总说,要把春茶发酵的熟茶做成润元昌的长期品牌资产,做成我们对茶行业有力的社会承诺。
润元昌的熟茶品牌计划,给我们带来了另外一个意想不到的发展机会,就是小青柑。这个留待以后再写。
作者:李子超,图文来源:润元昌茶业经营日记,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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