“茶路”

茶马古道

起点-易武

由中茶普洱全程提供拍摄支持

中央广播电视总台

科教频道CCTV-10《跟着书本去旅行》

“人于草木间”系列节目正在热播中

本期节目主题为“茶路”

我们跟随中国茶一文

来到普洱茶之乡云南

沿着易武茶马古道

探寻普洱茶的前世今生

易武，茶马古道的起点

易武自古以来就是茶叶重镇

茶马古道南起易武

北至拉萨

汤香水柔之地

孕育了独特的易武茶香

普洱茶“班章为王，易武为后”

一直在茶客之间口口相传

本期“书本旅行团”的第一站

便是易武古道

行走在乱石错落的古道上

探寻这岁月的痕迹

仿佛能听到马帮蹄声

科技化全产业链溯源体系管理下的中茶坝卡囡基地

坝卡囡

和老班章、新班章、老曼峨、坝卡竜

被称作“班章五寨

班章茶区内的坝卡囡

具有老班章般的霸气又不失优雅柔美

刚柔并济，甜而不腻，霸而不苦

“书本旅行团”的第二站

来到了中茶坝卡囡基地

跟随云南农科院茶叶研究所何青元所长的脚步

走入茶山感受着

一片绿叶为大山深处的村民们

带来的美好生活

共同实地了解

现代科技给坝卡囡茶园带来的变化

和现代化茶园的高科技管理方法

第三站：中茶勐海工厂

为探寻中国茶的历史

“书本旅行团”的第三站

来到了中茶勐海工厂历史陈列厅

中茶“红八中”商标

是红色中国生产的绿色茶叶

销往四面八方之意

蕴含着中茶人的“以茶报国”之心

中国茶叶现已遨游太空

“为什么要将茶叶送上太空育种”

已成为旅行团众人接下来要探寻的答案

带着这一疑问的旅行团众人

找到了

云南农业大学茶学院特聘教授盛玉泊

了解中茶航天科技普洱和微生物技术

盛玉泊教授介绍：

中国茶的渊源从两饼大红印飞天，到六株昆明干仓核心菌株遨游太空，普洱茶的太空研究一直在进行中，普洱茶优势菌株在太空环境下的转变，为研究普洱茶发酵提供了新的思路，有助于普洱茶品质提升。

昆明干仓航天优势菌株之一

跟随着盛玉泊教授的脚步

旅行团众人来到

中茶5G智慧发酵生产线

探寻太空优势菌株是如何运用到普洱茶发酵中

在这里

自动化发酵车间生产设备正在运行中

千百年来

普洱茶沿着茶马古道

走到了今天

中国茶要走出国门销往世界

科技化、标准化是必由之路

今天的科技茶、航天茶

正是做茶人在茶产业中的探索

为了使中国茶能够真正走向世界

图文来源：中茶普洱茶，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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