合和昌茶业:六合气韵,圆润天成
作者:合和昌 日期:04-02 来源:合和昌茶业
2011年【圆润】作为润系列乃至合和昌全系列产品中目前唯一一款“沱茶”,自诞生以来的那一刻便注定不凡,其命名更被赋予了“睿智圆融,润泽万物”的美好寓意。
这一期悦享合茶,红仔将给大家分享这款“生来不凡”的2011年【圆润】沱茶,大家一起来回味属于它的普洱正味!
2011年【圆润】已历经11年转化,在外形、口感、叶底等方面都有了不凡的变化。在它压制成沱茶之初,我们在原料选择上便以古树春茶的“一芽二叶”为主。因为沱茶压制需丰富的果胶才能更好塑型,因此,在原料选择上最为“细嫩”。
原料嫩度高最直观的感受是茶汤稠感好,果胶含量丰富,胶质感强;经11年陈化后汤色由淡黄转金黄;待杯中浮香散去却有香溶于水,既入口后有香气从喉部反馈而来,经久不散,甜感明显,适口性好。
以布朗山古树春茶为原料,加之传统工艺匠心拼配而成的2011年【圆润】经久耐泡,芽叶完全舒展后,由内到外展现出了古树茶特有的弹性、柔韧、肥厚等特点。
润系列是合和昌早期推出的经典系列之一,汲取了中华传统文化中天圆地方、天人合一、人与自然和谐发展的理念。一款经典好茶,不但要品质如金,应该还具备特别的意义,正如润系列中的【厚润】厚德载物、【圆润】睿智圆融、【和润】合和昌泰!
图文来源:合和昌茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310