「津品茶话」霜降深秋,煮一壶茶润养身心
雨凉感深秋,叶红知霜降。
当太阳到达黄经210度的时候为霜降,是二十四节气中第十八个节气,也是秋季的最后一个节气。
霜降:物有三候
一候豺乃祭兽。豺狼开始捕获猎物,并以先猎之物祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义。
二候草木黄落。逐渐寒冷的气候,将大自然所有的生命力进行了一次次毁灭性的摧残。
三候蜇虫咸俯。蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
民间习俗
登山,赏菊,吃柿,进补
在古代有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。
霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语:“一年补透透,不如补霜降”,故有吃柿子、拔萝卜等习俗,足见这个节气对人们的影响。
今日霜降,初霜初现,自此之后秋结冬始,万物渐渐回归自然本色。是那“远上寒山石径斜,白云深处有人家。”的另一番景色。
凉意渐浓,霜降时节养生尤为重要,煮一壶热茶是个不错的选择。
草木零落,万物沉眠,易使人疲乏,畏冷,心中烦燥,此时煮茶而饮最为适宜。
煮暖茶,迎霜花
喝茶养生不仅能改善人体免疫力,促进人体新陈代谢,同时也可滋阴润肺,保健功效卓然。
霜降时节,老白茶、普洱熟茶、柑普茶适饮为佳。比如三年的半藏白茶、熟益、津味小青柑、熟兮等就很不错。
寒凉之季,围炉煮茶,是冬日里最温馨的画面。静听煮茶时翻滚的水声,茶的香气随着水气弥漫满室。
不论是白茶初显的药香,还是熟茶的陈香,或者是柑果甜香之韵,都让人如沐暖风沁人心脾。
轻啜一口茶汤,身心舒缓而温暖,茶香醉人且温暖身心这便是深秋之韵。
喝一壶热气腾腾的暖茶,如同置身于暖阳之中,幸福感倍增。
秋深霜降、花落飞霜,今日,何不暂放工作忙麓,车水马龙的喧嚣,备暖衣土陶小火炉,煮一壶茶润养身心。
于一饮一品间,让淡淡的陈香蜜韵化作身心最温暖的抚慰,为前行注入力量。
图文来源:津乔普洱,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。
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