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【五一鉴茶之旅】时间之厚,生肖典范,“十二春秋”3款作品品鉴

作者:津乔普洱  日期:05-01 来源:津乔普洱

津乔普洱十二春秋生肖茶

时间的沉淀,最能检验一款茶是否能够称得上真正的“经典”。

津乔,从2015年出品第一款“十二春秋”,诠释生肖对于中国人的意义,至今已是第8年。它是时间的刻度,更是能够典藏的滋味,有口皆碑的品质,无愧让其成为“生肖典范”。

津品简介

|顶级选材,经典创意|

2022“壬寅虎”传承甄选“勐库西半山+东半山+冰岛产区”优质古树茶菁制作,用顶级好料诠释真正意义上的年度收藏级生肖茶。

作为品饮价值极高的典藏茶品,“壬寅虎”套装涵盖“饼、砖、沱”全部形态茶品。设计上整体以“中国黄”为主色调,并搭配“虎尾”提绳,为“十二春秋”带来新的味觉标识。

津乔普洱十二春秋生肖茶

津乔普洱十二春秋生肖茶

津味鉴赏

|经典选材,醇化经典韵味|

从乙未羊到辛丑牛,8款生肖茶带着特别的意义,纪录着不同年份的味道。

此次“五一特辑”,津乔特选取2016丙申猴、2019己亥猪和刚上市的2022虎进行品味鉴赏,我们便能读懂这款生肖典范的时间之厚。

津乔普洱十二春秋生肖茶

2022壬寅虎:鲜灵饱满,香高韵足。作为刚制作完成的新茶,“壬寅虎”可以说是刷新了“十二春秋”系列的味觉高度。

津乔普洱十二春秋生肖茶

整款茶体现出了2022明前古树茶所特有的鲜灵饱满。入口强劲浓酽直达喉底,犹如山瀑冲石,直击灵魂深处;两颊生津涌动,舌底鸣泉激荡,回甘不绝;略微的苦感和少量的涩度增加了这款茶的丰富层次,甜与香久久回旋于齿间,清爽舒畅之感席卷而来,喉韵深远。

津乔普洱十二春秋生肖茶

津乔普洱十二春秋生肖茶

2019己亥猪:丰富协调,香醇有力。历3年陈放,滋味丰富协调,果蜜香、木质香、淡淡谷物香协调存在;相比“壬寅虎”,清凉感较为明显,回甘生津迅速而持久,喉韵明显,汤香馥郁饱满,茶品原有的穿透力令人舒爽。已表现出来一些陈茶所具有的初步特征。

津乔普洱十二春秋生肖茶

2016丙申猴:醇滑厚重,陈香浓郁。已经迈进其陈化的第7年,入口醇滑厚重,茶汤从沉厚的底蕴下透出惊艳的鲜活度,基本无苦涩之感;水含香越发饱满,陈香弥漫口中,伴随着生津回甘,生肖饼独特的魅力由此展开。

津乔普洱十二春秋生肖茶

津乔普洱十二春秋生肖茶

综合评价:随时间推移,生肖茶整体在香气滋味的协调性、丰富度上都有了明显提升。我们也从“十二春秋”的3款茶里,感受到不同年份普洱茶显现出的不同魅力,这也是“十二春秋”的意义所在——纪录时间的味道。

津乔普洱十二春秋生肖茶

【五一津彩小科普:生肖】

生肖也叫属相,最早是与十二地支相关联来记录时间,就是我们现在熟知的子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。它是烙印在中国历史民俗文化上的符号,不会随着年轮的更替而消失,也是我们每个人与生俱来的名片。

津乔普洱十二春秋生肖茶

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图文来源:津乔普洱,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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