【视点】今天,你喝茶消费降级了吗?
疫情起起伏伏已经第三年,经济备受冲击的情况下,对所有人来说,捂紧钱袋子实在是再正常不过的选择。
根据央行发布的2022年一季度城镇储户问卷调查报告,居民储蓄意愿不断增强,反之,消费意愿降低,“一分钱掰成两半花”正成为人之常态。
变紧的钱袋子,理性的消费者,似乎让大环境下的消费降级了。那这对于生活有什么影响?今天我们就围绕“消费降级”好好聊聊。
什么是消费降级?
消费趋于理性,偏向高性价比产品
消费降级,大概是指人们的消费越来越趋于理性,不再肆无忌惮地买很多昂贵但无用的东西,而偏向于那些实用又具有性价比的产品。
就比如拼多多盈利暴涨,化妆品平价替代热搜,泡面、榨菜的回升,没什么人讨论的618大促……这一连串的案例都能用消费降级来解释。
消费真的在降级?
变化的只是消费频次和消费理由
在非刚性消费领域,消费降级很大程度上是个伪命题。
因为消费一旦升了级再想降就很难了,变化的只是消费频次和消费理由。如果认为消费降级了,就把产品标准、服务标准、体验标准也降级了,那真成了丢了西瓜也没捡着芝麻。
消费降级一说,只能建立在消费者更为理性的消费层面上,一方面是对品牌的认知,一方面是对体验的追求,还有就是对产品本身的比较。
喝茶,一种新的“消费升级”
优质茶品是永不落幕的消费主流
消费降级更多的是理性消费,保持质量,更注重使用体验,虽然花的钱少了,但生活品质并没有下降。
就比如喝茶,只需几百元就能买到一款具有收藏价值的普洱好茶,平均每杯茶水的成本不过在几块钱。并且好的普洱茶本身就具有收藏价值,边喝边存还能避免“溢价”的可能。
这种趋于理性的消费降级显然更适合大多数人,从这个角度来说,这样的喝茶消费降级又何尝不是一种新的消费升级,它对很多人来利大于弊。
这3年,消费降级下依然有茶企发展迅猛,我们可以把这一轮变化理解为:茶行业正在完成的一次新陈代谢。
这次新陈代谢是属于消费时代的,为了在这次新陈代谢中活下来,茶企必须使原料、制茶工艺更标准,消费频次提高,产品理念也必须跟上这个迅速革新与变化的时代。
产品颜值吸引人,品质经得起考验,品牌文化符合当下主张,茶品并不是消费品的例外。
喝茶这件事,要用长远的眼光来坚持,毕竟,优质茶品是永不落幕的消费主流。
相比曾经那个只要是茶就能卖出去的时代,这个时代或许是更好的时代。
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