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【津品茶话】十人九胃,肠胃弱的人应该怎样喝茶?

作者:津乔普洱  日期:10-18 来源:津乔普洱

津乔普洱茶

俗话说“十人九胃”,说的正是大多数的人肠胃或多或少都会有点问题。

特别是秋冬季节,很多人食欲旺盛,但肠胃活动要比春夏季节弱,容易引起肠胃不适。这时很多肠胃稍弱的人不敢喝茶了,觉得喝茶伤胃,肠胃弱更不能喝。这其实是一种很深的误解,相反,肠胃弱的人喝对茶,胃反而越好。

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茶对胃有良好“刺激”

促进肠胃蠕动,提高消化能力,缓解胃部不适

喝茶,对胃会造成一定“刺激”,这个“刺激”也不全是坏事。

一方面,茶叶中含有的咖啡碱具有兴奋肠胃的作用,可以促进肠胃道蠕动,提高消化能力;另一方面,咖啡碱还可以刺激胃酸分泌,有助于消化食物。

当你吃多或吃了油腻食物后,常出现胃胀、恶心等症状。而饭后半小时后饮杯茶,胃部就会感到舒畅,原因就是茶汤中的成分促进了消化,缓解了胃部不适的症状。

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选对茶类,养好肠胃

红茶、熟茶、柑普茶是优选

人体存在个体差异,不同人对茶叶的反应也会有所不同。肠胃功能正常,只要根据自身状况掌握好饮茶量和频率,不用特别避讳哪一种茶类;而肠胃功能弱,则需要选择性地喝茶。

喝红茶:养胃祛寒

红茶是全发酵茶,性温味甜,含有丰富的蛋白质和糖,多喝可以养胃祛寒、生津利尿,更适合胃弱的人饮用,且男女老少皆适合。

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喝熟茶:护胃降脂

同样经过发酵的熟茶,富含大量益菌群,人体喝下后能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到降脂养胃的作用。

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喝柑普茶:暖胃消食

柑皮具有舒肝理气、消积化滞的药用功能,与富含维生素等有益物质的熟茶结合,促进胃动力,消食暖胃,对于轻度胃弱的人群,具有切实效果。

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掌握方法,远离伤胃

不空腹,不喝浓,不喝杂,不喝冷

选对茶类的同时,也要掌握喝茶方法,要不然再好的茶,喝不对也会伤胃。当我们喝茶后胃不舒服,先别急着埋怨茶,先看看是不是出现下面四种情况:

空腹喝茶

空腹喝茶很容易刺激肠胃,我们要尽量避免,也可以在喝茶时,准备一些甜点,缓解刺激。

喝浓茶

浓茶喝多了不仅对胃不好,还可能会促使心跳加速,所以日常饮茶,建议不可过浓。

喝太杂

喝茶太杂跟吃东西太杂一样,对胃很不友好,建议喝完一种茶之后,稍休息一会再换茶,一次性连续最好不要超过三种茶。

喝冷茶

胃弱的人切忌喝冷茶,尤其是性凉的茶类,喝冷茶会加重凉性,喝茶宜温度适中,入口不烫嘴为佳。

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总之,肠胃弱的人,比忌口更好的养生方法就是选择适合身体需求的饮食。

上面所说的红茶、熟茶和柑普茶都经过人工发酵,茶叶内含物质中的刺激性物质转化为有益成分,能够起到养胃护胃的作用。当然,生茶也不是完全不能喝,适量饮用、饮淡茶也不会影响身体健康。

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