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新品上市:懂茶人,更懂行家,“灵味山原”让你重拾自然初心

作者:高顶古茶  日期:07-26 来源:高顶古茶

高顶古茶灵味山原普洱茶

足够惊喜的滋味;足够惊奇的生长环境;足够久的茶树树龄。山原寻茶,寻找世间惊喜,寻找自然真味,为少数资深茶人寻找足够独特的好茶。

茶,是一种风味万千的饮品,据考证,山茶科植物有380余种,中国有260余种广泛分布在云贵川等地区。随着现代文明进步和种植技术的发展,云贵川等地区形成了颇具规模的茶树群,其中树龄过百年的也不在少数,但是茶行业多年经营下来,即使是茶王或者经典老茶的滋味,也已经被茶友熟知,很难再获得惊喜感。

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在祖国云南边陲的大山深处,这里年平均气温17-19℃,土壤赤红或黄色赤红壤,山坡深谷众多,大多数时候云遮雾绕,空气潮湿,腐殖层深厚,生长在这里的茶树多数都是单株散生,茶树下极少见到茶树幼苗,特定的生长环境使得这些单株茶树生长得异常艰难,也正因为这样,这些茶树根系更加发达,采摘下的茶箐质感更厚实油润,其滋味深醇丰富,且复合型香气尤为出众。

高顶古茶灵味山原普洱茶

自然环境中,茶树从小树生长成大树或古树,人为干预不到的情况下,茶树生长到百年已经非常罕见,风雨以及鸟兽都可能对茶树造成致命打击,这些仅存的无干预的古茶树位置是云南种茶人祖辈一代一代传下来的,不了解情况的人几乎找不到它们。高顶茶人多年与茶农和农村合作社保持良好关系,在老一辈茶农的引领下深入不毛之地,终于见到了这些“茶界至宝”,它们并不高大,甚至算是矮小,但是树干却是格外的粗壮。采得茶箐之后,因为它们生长在深山原野之中,所以我们将这批成茶命名为——灵味山原。

高顶古茶灵味山原普洱茶

四季的清风云霞成就了“灵味山原”,万物心安成就了茶人淡然立世的处世境界,我们保持初心去对待它。“灵味山原”的珍稀茶箐的处理简易却不“简单”,对于这些上天的恩赐,我们必须在采摘当天送到初制所,由数十年经验丰富的制茶师研制,但由于茶箐过于优异甚至没有经过多少加工,滋味就已经臻于完美,原来自然环境中生长的优质原料真的“无需修饰”。

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“灵味山原”是茶之本源的探索,我们将自然界最真实最原始的风味带回给追求更高境界的茶人,也许在繁忙工作之余,也许在亲朋汇聚之地,一盏滋味惊喜,气韵无双的灵味好茶,才能与你相得益彰,同样出彩。

高顶古茶灵味山原普洱茶

灵味山原,原野古树;特殊产区,稀有自然。今日正式上市!

图文来源:高顶古茶,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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