新品上市|20年时间至味,一片一叶皆臻品
布朗山是著名的普洱茶产区,其中包括了老班章、老曼峨、曼新龙、新班章、班盆、卫东、广别老寨等非常多的山头茶,是当之无愧的勐海茶山之首。高顶新品“乔木臻品”作为布朗地区臻选出的优质老茶,可以说同时集合了高顶味与布朗茶的特点,陈藏20年,品质优异,品味无限。
茶汤带着岁月的温润,一入口就能感知到“时间的味道”,同为陈年的普通老茶,很难有如此厚重和层次,同为布朗茶的新茶,又很难有如此时间调和出的绝妙滋味。
虽说普洱茶的核心价值是“越陈越香”,但基础却是源头的原料生长。布朗山的大树乔木茶被称作“世界茶树起源”,是典型的大叶种山林乔木茶,滋味的饱满中散发出特有的一股春采的山野气息,经过多年依然蕴藏在每一口茶汤中,与普通的大树茶完全不是一个滋味。
汤色悦目,栗黄透亮,肉眼可见的浓稠度和油润感,挂杯香馥郁柔和,陈烟香为主,蜜兰香持久,令人未品先醉。
经过优秀转化的老茶亮点之处在于“气”,品饮起来由生津回甘到丝滑汤感的体验,最终回到它独特的气韵和陈香上,几泡喝下来,已经可以感受到它的变化是朝着丰富、协调、饱满的方向去的,这便是乔木臻品的魅力所在。
茶汤浓稠的老茶易得,滋味圆融的却少见,这是由漫长时光、优秀品质和匠心拼配一同铸就的,其中能看到山头风味的经典,也能看到品牌自带的独特感,在时间的转化中相互融合,实现大成。
另外是它的香、甜,陈香馥郁,早已不是清爽的甘香,而是转化之香,有淡然的烟香、醇和的熟果香、纯正的蜜兰香复合呈现,饮后喉咙甘润舒适,畅快明朗。
回甘久未消退,余韵随之而来,从清晰的山野韵味慢慢柔化,好比时光流逝却给人留下深刻记忆,在不断期盼下一泡中徐徐展开,就像老茶为品饮者讲的一个故事,悠然鲜活,喝完身心得到满足。
好茶在于选料,好味在于转化,拥有好品质的茶在存放的过程中极易受到环境的影响,所以老茶的要求更高。高顶以数十年的做茶的专业标准,替大家甄选好茶,让您品味到满20年的布朗真味。
好茶不能做到量产,却可以以质取胜,愿这款“乔木臻品”的陈香气韵能够满足每个爱茶人心目中对布朗老茶的期待,细细品尝,去感受流动的布朗山韵。
图文来源:高顶古茶,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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