2012年葳盛茶业「七大经典·易武春尖」:香气独特,韵味十足
日期:07-06 来源:爱随茶香
云南十里不同天的独特气候,导致不同地方的茶口感、滋味、香气等各具特色,成就了普洱茶“一山一味”的特点。
2012年云南各产茶区,茶树长势良好、枝繁叶茂、生机盎然;这一年,葳盛茶业为响应普洱茶协会规范普洱茶生产制作标准的号召,特精心挑选云南名山古树茶,严格按照国家标准生产出几款标准型茶品,即「七大经典」普洱生茶组合套装。
「七大经典」精品普洱茶套装由葳盛茶业创始人、国家级制茶高级工程师张明春先生精选云南七座著名茶山(倚邦、苦竹、蛮砖、易武、布朗、南糯、景迈)百年以上树龄的古树茶菁为原料,按照普洱茶传统制作工艺,纯手工精制而成。不仅代表了云南古茶山山头茶区的独特山韵和茶韵,同时代表着云南多个地区、多个少数民族茶文化的结晶,堪称七大山头最纯真的样板茶。
「七大经典·易武春尖」
特点:饼面圆润,条索粗大肥硕显毫,经石磨压制,松紧适度。历经9年的转化,茶汤入口已现老韵,香气独特,韵味十足。
易武是茶叶重镇,种茶的历史悠久。易武又被称为是普洱茶界的皇后,这是因其香气沉稳不飘扬、茶汤质厚,宛若一位有修为的女士,而且还会随着时间的积累愈来愈有德行、愈加醇厚。易武古茶树大部分都是经过人为矮化的,树干粗壮,树却不高,树形不大,很多都是散种在山林荒野之中,生态环境极好,这也是形成易武茶品质好的原因之一。
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