从2019到2020,茶行业这些营销趋势不会变|2019年度盘点②
2019年的茶行业市场,不乏有一些令人印象深刻的营销新风向,同时也引来众多话题争论,在茶行业,营销本身就是行业热议的话题,回顾过往,你记住了什么?又思考过什么?
回顾2019年,由于消费需求多元化、个性化,以及行业转型升级步伐的加快,茶行业也诞生了许多营销新热点,丰富了现有的营销传播途径。
接下来,兴茶君尝试通过回顾全年茶行业的营销特点,发现营销新风向,也为业界带来更多的思考与启发。
营销重点重新回归到产品上
2019年大益二季度重磅新品“蜜韵”,在广州白天鹅大酒店正式面世,引起市场火热的追捧;而有了千山一叶的前例,10月份大益的高端产品“沧海”一发抢购公告,朋友圈,全被大益沧海刷屏了,市场马上就沸腾了。在兴茶君看来,这也算是大益为了双十一最成功的提前预热了。
2019这一年,可以明显看感受到一些品牌茶企更多的在营销上回归产品、聚焦产品,以产品力激发营销新势能。
像双陈普洱首款标志系列产品“莲饼”的研发成功,无疑把所有人的目光都聚焦在双陈普洱,聚焦在“莲饼”身上。而“庄主臻藏”、“年代秀”等重磅产品在这一年的再次推出,背后反映的是茶企在围绕产品的营销已经非常系统化。
有着深厚历史悠久的老牌国营企业——深圳土畜产茶叶进出口有限公司,旗下品牌“深土牌茶叶”在2019年把目光聚焦在中老期茶上,推出中期茶产品“岁月”,并为此专门量身打造了一场高规格的品鉴会,且在2019深圳秋季茶博会会上,其展位上只布置了这款产品——“岁月”,其展位俨然成了中老期茶爱好者的打卡圣地。
今大福则再续孔雀传奇,推出了今大福2019班章孔雀六星青饼,在茶博会上,其展位上必定是人山人海,不少茶友都是奔着它来的,足见其产品的号召力。
佳兆业·兴海茶2019年也加大了在产品上的营销力度,其2019年度重磅产品「班章乔木生态沱茶」,也举行了新品发布会,吸引了不少资深茶友、普洱茶收藏家的高度关注,引发新一轮市场热度。而其“珍昔”“乌金号”“锦绣山河”等一系列推出的产品,有着鲜明特色,可以明显感受到其2019年在产品体系打造上更加强调差异化。
而备受业界关注的小罐茶,这一年,其多泡装系列产品的正式上市,让更多人都可以简单方便喝到好茶,关键是,这样的产品,也非常有利于其渠道招商和进军大众市场的营销开展。
兴茶君在前面做了如此多的铺垫,其实只为了说明一个道理:在接下来的茶叶市场竞争中,产品上的领先将成为茶企营销的夺宝奇兵。
现在,不少茶企仍在把更多的精力放在渠道、销售上,对构成产品力的各种元素倒不太重视,严格说来这没有什么不对,只是这无法长期保持竞争优势。对于消费者而言,消费的本质仍是产品,也许,2020年里,大家更加该考虑如何让营销的重点,重新回归到产品上了。
直播、短视频,成营销利器
直播的电商垂直化以及短视频的进击,成为2019年最火热的讨论主题,在淘宝直播的风口浪尖,茶行业的直播似乎也走进了春天。
在2019年的双十一期间,小茶婆婆为代表的淘宝直播品牌交易指数一路飙升,甚至超越了艺福堂这样的老牌电商大哥。
而在双十一期间,大益茶首次开启了线上直播,从11日上午10点开始,大益茶的主播们就已经在直播间与消费者进行线上互动了。澜沧古茶也同样选择了线上同步直播销售。在天猫榜单的普洱茶热卖榜中,榜首的位置一直被澜沧古茶的这款“第十代0085金瓜”所霸占。
通过这种直播方式,消费者可以随时边看、边问、边买,全方位地了解茶频道信息。沉浸式的买茶体验,是非常多的茶企选择线上直播的原因。
直播带货是网红经济下的产物,但与此前主播打赏不同的是,直播带货是目前变现效率最高的转化形式,这也是为什么一些茶企在2019年开始试水直播、甚至不少品牌在自建直播团队的原因。
而且,不仅是新式茶饮,包括传统的茶行业也有不少在抖音短视频中进行营销传播,将传统的茶与年轻消费者进行互动,挖掘更现代的茶文化、茶产品中的高颜值、趣味性和互动性,并赢得不少年轻消费者的关注。这意味着,不少茶企已经将将短视频作为品牌传播、线上圈粉、吸引客户的重要营销手段,未来,直播、短视频在茶行业的营销能量可能会被进一步放大。
踩着节点,社交传播有章可循
2019年是公认的刷屏难,但如果从一些具体刷屏事件来看,类似“茶树天价采摘权”这样的炒作性的营销传播其实并不在少数,只是规模和影响力都相对于前两年疯狂刷屏的程度,还是有了明显回落。
尽管受偶然因素较大影响,但社交传播并非可遇而不可求,这样的营销不仅有成熟方法论,而且依旧有规律可循,而茶行业里,最让茶企有营销冲动的还是集中在一些时间节点上,茶行业的营销传播更倾向于踩着节点走。
比如2019年春茶采摘前的那一波狂热的预售潮;比如换国旗头像出现在十一、而咱们的茶行业的礼品茶营销出现在中秋节前;许愿2020年出现在年底,而这也是茶行业的生肖饼密集面上市的时候……特定时间节点中,大众的消费需求与消费特征是可以预判的,只要茶企能有效利用,这对于茶企茶商来说,都是营销机会。
主题论坛活动精彩纷呈
从专业度、高度为行业发展蓄能
这几年,茶行业的发展中,确实需要一些新思路、新活力、跨界人才的进入。因此,2019年里,茶行业也有许多基于行业创新、热门细分领域发展、商业模式等的主题高峰论坛隆重举办,并赢得业界人士的广泛关注。
单看2019年年底,2019年中国茶业科技年会以及第二届中国茶产业T20峰会的成功举办,就引发了行业高度关注,行业专家与茶界大咖围绕中国茶叶的科技创新、消费升级、产销概况等作了精彩演讲和发言。
像2019琶洲国际会展知识产权保护论坛、以“健康中国”为主题的2019媒眼看国茶论坛、和2019年度“创新中国茶”论坛等,致力推动产业发展,推动传统文化复兴、传播与创新。
而且,专注茶叶仓储领域发展的“中国普洱茶(仓储)产业发展论坛”,光在2019年就成功举办了4届,这一年,超过30余位业内专家学者、茶界大咖作主题演讲、参与圆桌论坛,重点探讨普洱茶产业发展规划,原产地仓储实践经验;立足普洱茶仓储,围绕中期茶的品饮价值,延伸探讨产品的形态及消费方式的演变和创新,有力地促进了茶叶仓储领域乃至普洱茶行业的良好发展。
在茶行业谋求高速发展的过程中,确实需要更多新思想、新活力的注入。以主题高峰论坛的形式,通过分享创新经验和前瞻趋势,推动茶产业同心同向、合力合作,正在演变成为茶界营销的一大热点趋势。
展望2020年:不注重营销,被“围追堵截”的风险加重
这些年,我国茶行业历经了平衡、过剩、整合淘汰,在同质化严重、供过于求、市场竞争激烈今天,茶业营销更是被赋予特殊的使命和责任。
从茶企自身发展出发,每个茶企都需要考虑自己营销的出路在哪里,需要从现有产品、目标客户、市场竞争、行业政策影响等方面规划出差异化的营销策略。
在大众消费不可逆的背景下,不注重营销的茶企,被“围追堵截”的风险日益加重,2020年已经来了,茶企要看清方向,把握营销趋势,从品牌、产品与渠道上找准营销支撑点,有坚守,也必有放弃,有调整有创新,茶业营销不会在迷雾中迷失,还将创造更多可能。
2019年,是茶行业波澜起伏的一年。兴茶传媒内容中心特别推出「2019年度盘点系列」,从热点、产品、营销、趋势等视角出发,对茶行业过去的一年进行总结,对新的一年进行展望。希望与大家共同探讨与分享,从中获得启迪,洞察趋势。请持续关注我们的后续报道!
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