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茶行业洗牌还会加剧?这些内功要做好!「兴茶视角」

日期:02-22 来源:兴茶网

中茶杯茶王赛

不平凡的2020年已经过去,去年下半年,大家能够感受到茶叶市场消费回暖加快的步伐,我们不难发现,经过一年的蛰伏,茶企茶商们也是铆足了劲,新的一年里,整个茶叶市场的茶品竞争无疑会变得更激烈。那么,接下来大家要做好哪些准备,在抢夺市场中,拼的是什么?

产品为先:放大单品的拳头价值

经历了疫情巨大冲击的茶叶市场,2021年仍然会存在诸多不确定性因素,消费者在消费方面变得更为谨慎,在茶叶消费逐步复苏的过程中,单品模式无疑是茶企在市场突围的重要利器。

近年来,单品模式也成为一些茶品牌吸引消费者眼球、打造品牌势能的重要手段之一,比如双陈普洱的“莲饼”、澜沧古茶的001、福海的“班章有机茶”、深土牌茶叶的“岁月”…

我们所说的聚焦单品,并非止步于单品,单品策略是“单打”,但不是“独斗”,它并非“一招鲜吃遍全天下”,而是先将自己的某种特色产品,作为拳头产品,有了它后,再配合推出其它产品形成组合拳,起到锦上添花的作用。

单品模式,其实也是差异化创新的体现。单品模式,让品牌有精力把产品做到极致,用一款产品去满足某一细分市场上的目标消费群体,实现从产品上带动品牌势能。

营销上精准卡位

其实,回顾2020年的下半年,大家会发现,整个市场的竞争气氛更加浓烈,头部品牌要下沉争夺市场销量,新锐茶企要招商为品牌造势赋能,区域性茶企则要迭代升级打稳根基...对于茶企而言,无论是加高竞争壁垒还是谋求更大的市场空间,这一切都离不开品牌层面的支持。因此,企必须要重视品牌营销上的“抢位”。

首先,宣传策略上要紧盯高端市场。从市场了解的一些情况来看,疫情后时代,中高端市场受到的影响还是会比较小,这也成了茶企攻守的重地。因此,茶企在宣传策略上要实现高度占领,可以通过大单品进行重点突破,启动KOL宣传,做好中高端产品的核心差异化,将品牌形象深度嵌入核心消费人群。

兴茶君觉得,以更时尚、更高端的品牌形象与高端市场链接,仍然是下半年茶企品牌营销的重中之重。毕竟,下半年高端市场做好了,这也会为礼品茶市场打好基础,抢占更多的市场份额。

其次,要覆盖消费热点区域,打造样版市场。在市场回暖的过程中,其实更需要茶企塑造“样板”市场,这样的样板市场就是市场信心。

榜样的力量是无穷的,品牌茶企想要在市场中保持关注度和曝光度,应针对一些消费热点区域市场进行高频的测试,从产品、消费体验、渠道策略方面打造出有代表性的样板市场,这就像是茶企在复苏中有了“火车头”一样,后续的市场拉力作用将更为明显。

最后,要补充消费场景,增强市场信心。去年,受疫情的影响,大量的线下茶叶消费场景其实是缺失的,随着茶叶消费信心的上升,茶企应该加强消费场景的构建。

此时,就需要茶企开展大型的品牌宣传与体验活动,可以多利用社交平台,通过图文、视频的等形式,去主动补充消费场景,尤其要缩短销售渠道,提高销售转化率和品牌到达率。

总的来说,虽然市场在回暖,整个茶叶消费的趋势向好,但我们也要意识到,对于一些区域性茶企以及中小规模茶企而言,2021年将会面临头部品牌的挤压与茶叶消费多元化等多重压力,2021年的行业洗牌力度并不会减弱,茶企在产品与营销上要加快创新力度,塑造出自己的市场优势,做好迎接茶叶消费恢复的准备。

图文来源:兴茶网,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。

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