宝和祥:清雅之美,宋饼熟茶
日期:02-06 来源:宝和祥茶业
宋韵典雅、重滑甘香完美的诠释了这款茶的核心。此茶于2017年完成压制,到现在经历了3年多的自然醇化,其滋味又有何变化呢?今日我们再次品饮又有许多惊喜。
外观饼形饱满,条索紧结,芽叶肥嫩,色泽红褐显金毫,压制紧实,厚薄均一。
投茶量:8.4g
用具:170ML白瓷盖碗
前段汤色红浓明亮,入口甜润,茶汤细滑,藕香荷韵,香气陈纯,杯底蜜香、陈香交融,微苦微涩,两颊回甘生津明显。
中段汤色红浓油亮,有金圈,荷香、陈香、蜜香明显,入口甜醇,茶汤细腻稠滑,回甘迅猛,之后略有涩感,但持续时间不长,化开后回甘持久悠长。
后段汤色红艳明亮,香气陈纯,入口甜润,茶汤细滑饱满度好;回甘迅速,香气悠长,持久耐泡。
叶底棕褐鲜活,柔软。
图文来源:宝和祥茶业,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。
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