春节这样泡茶喝,亲朋好友都点赞
春节即将来临,又到一年走亲访友的重要时刻。春节期间,亲朋好友来家里做客,作为主人,泡好茶招待客人这是必备技能。那么,怎样泡茶待客才能不失礼?
茶席布置有讲究
春节茶席可以花点小心思,搭配选择茶具,布置一个喜庆的茶席。但总原则还是要简单洁净,无需奢华,不使用的器具尽量不要放在桌面上,茶具与茶杯等应是整套,而不是混搭风格。
茶具
喝茶,最重要的就是放松心情,所以泡茶的茶具一定要洁净,包括茶杯、茶壶、托盘以及装茶叶的罐盒。许多人喜欢使用老物品,因为上面残留着岁月的痕迹,但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣。
泡茶
泡茶4要素,请一定要谨记心中,春节一定用得上!
除了注意茶具选择和茶叶用量还要控制好泡茶水温和冲泡时间,具体可以根据饮茶的口味和人数来确定。
敬茶
敬茶要双手捧上,手指不要触及杯沿。敬茶时,第一杯茶要敬给来宾中的年长者,如是同辈人,应当先请女士用茶。
续茶
客人喝完杯中茶,应尽快续杯,如杯子里有茶渣,应替客人重新洗杯或换杯。关注茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。
春节泡茶待客,不仅在于礼仪,而在于处处为客人着想。因此,要想把客人招待好,年前的准备上是需要用心的!
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图文来源:宝和祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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