日常中,我们喝茶大多情况自己一人独品,但也有时会约上三五知己共品一泡好茶,或者去参加茶会,各种场景的品茶,心态应该有所差异吧。
关于中期茶的投茶量,有些仁者见仁,智者见智,老茶客们通常是看茶投茶,但投茶量一定要足。对于中期茶小白而言,每100ml水建议投茶4g~5g,这能使茶汤滋味丰富、饱满。
这几年玩普洱茶品牌的茶商,从2021年年底以后,爆雷事件或者说“顺其自然”的茶品跌价就是再正常不过的一些事。而由此造成的茶品资产、财富缩水,茶店经营波动调整是再正常不过的。
6:50闹钟就响,除去通勤时间40分钟,对于单身“早八人”的小甜来说,还有30分钟完成洗漱、化妆、搭配服装、做早餐、吃早餐、收拾碗碟这一系列的操作,时间称得上是非常紧凑了。
喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。——鲁迅《喝茶》
当被问及“什么是饮茶之道?”时,答案依旧是那么简单而直接:“第一是叫你去喝,第二也是叫你去喝。”在这里,饮茶被提升至一种生活的哲学,强调的是体验本身而非外在的形式。
泡茶要好喝,讲究真不少,今天龙园君把曾经入过的“坑”统统整理出来,这些不好喝的原因,希望茶友们都绕道而行。
每年到了五六月份,许多茶友在春季预定的春茶便陆续到手,有些甚至早在四月份就已经开始品尝了。当这份心心念念的春茶终于来到手中,我们应该如何去鉴赏呢?
“敬山·15载”将冰岛与昔归的特色巧妙地融合在一款茶中,只需一次品尝,便能同时体验到两种风味的鼎峰,何乐而不为。“敬山·15载”现已在全国各大门店上市,临沧鼎峰韵味,等你细鉴。
云南大叶种茶叶内质丰富,要想泡出美味的冷泡茶,茶水比例至关重要。今天就来介绍津乔热门茶品的4种泡法,为茶友们提供实用的泡茶指南。
从一开始的小确幸小欢喜,进而是发自内心的欢喜,这过程有一个次第,需要你很耐心、有觉察,才可以慢慢地一点点深入进去,最后了解自己、接纳自己,和自己和谐地相处。
想要用盖碗泡茶不烫手、不手抖,除了需要选择适合自己的盖碗,还需要掌握使用盖碗的技巧,反复练习,让手腕更加灵活,泡茶的次数多了,也就能够熟能生巧了。
此前,咱们说选茶、存茶,在精不在多;选对茶,存对茶,首先还得选对人,人对了,茶就对了。当然了,也不能说全部对了,但至少在90%以上吧,另外,还有售后保障。
这是叶羽晴川泡茶艺术馆的第一家分馆。将会让更多的人在泡好一杯茶的路上少走一些弯路,世上也更多了一杯可以让人间值得的茶汤!
第二周参加春天里的绿茶茶会,如同一场茶会的感受是渐入佳境的,连着两周参加不同角度赏析绿茶的茶会,内心也有了更深的感触。
在雨水增多的环境下,不仅茶叶的存放需要特别注意,就连日常泡茶也会显得香气减弱,喝起来的口感略打折扣,这是由空气湿度增加而造成。
首先进行醒茶,即第一泡快速出汤弃之不用,第二泡开始正式品饮,普洱茶往往可连续冲泡多道,每一泡时间可以逐渐延长。冲泡时,时间不宜太长,以避免苦涩味出现。
叶老师讲茶课主题的“因无所住,而生其心”,每一个灵魂拷问之后的回答都精彩绝伦,抽丝剥茧的功夫日渐深厚,生活中很多似是而非的问题都在他的解读里逐渐清晰起来
普洱茶之独特,在于口感与体感之统一。其他茶再好,仍然停留于种种香种种味,入得了口腔,进不去身体。独普洱茶气充沛,能令身体有持久绵长的震撼感。
茶、水、器,乃泡茶时的必要元素,缺一不可。如果说水为茶之母,那器则为茶之父,于一柔一刚之间包裹着茶叶,在水与火里温养茶汤,成就茶的滋味。