六大茶山:普洱茶的最早溯源码
作者:六大茶山 日期:02-25 来源:六大茶山
唛号纸
唛号纸也称为大票,从70年代一直延续到今天,有着非常重大的意义。
今天特地邀请到六大茶山品牌创始人中国制茶大师阮殿蓉女士,为我们解析唛号纸。
唛号纸的重要意义
从唛号纸上我们可以获取到,生产厂家、生产年份、生产批号等信息。
例如,通过这张唛号纸可以获取产品的名称(即唛头)、数量、净重、毛重、等信息。
另外大家可能对唛号纸上的红色数字感到好奇。
1801
18:代表年份
01:代表批次
因为它代表年份,在历史上也有着非常重要的意义,传统的普洱茶上没有生产日期。从2008年以后,各各厂家才陆续开始在唛号纸上打印年份,而六大茶山从2002年起唛号纸上就已经开始出现年份。
03代表:生产及质检人员的代号章
在成件时,生产员工为对产品负责,都要印上自己的代号章,这就是最早的溯源码。
最早溯源码的起源
1999年阮殿蓉女士作为国有勐海茶厂的厂长时,为了追溯每一批茶叶的批次,将所有员工都进行编号,每个员工在他的生产工序上,都会盖上一个自己的工序章,这就是传说的“追溯饼”,开启了最早的追溯体系。
这是唛号纸在历史上的重要意义,不仅让普洱茶有了年份,也让每一批茶有源可溯。
图文来源:六大茶山,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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