六大茶山:会呼吸的老茶包装,你了解多少呢
作者:六大茶山 日期:03-04 来源:六大茶山
会呼吸的老茶包装——笋壳包装
上周中国制茶大师六山品牌创始人阮殿蓉女士带我们回顾了老茶包装中的唛号纸,这周阮殿蓉女士将给大家讲解笋壳包装的演变过程以及市场上现存的笋壳包装。
笋壳包装的演变
1、1999年前的笋壳包装
1999年之前的笋壳包装上,既没有工号章,也没有产品信息。
2、四道箍
四道箍有两种类型,一是由竹制扎蔑固定,二是由铁丝固定。
3、六道箍
通常笋叶正面颜色较暗,反面颜色较亮,六道箍在最后扎筒的时候,会将两片笋叶反过来包装,这成为六道箍的一大特色。
4、白笋叶包装
这是所有笋壳包装中难度最大的全部的笋叶都要用反面来包装,因为与笋叶本身的方向相反操作起来难度加大,损耗也巨大,但外观十分精美,高端茶叶会使用白笋壳包装。
不管是哪一种包装,均要求统一美观,最后打的“蝴蝶结”,都要求在同一水平线上,另外六大茶山筒子的笋壳上,均有溯源码章,代表六山的追溯体系。
传承匠人精神
包装上所用的竹制扎蔑,选用勐海香竹刨制而成,刨好的竹片需用水浸泡,等待变软之后才能用于包装成件。
这样的工艺代表着工匠精神,竹片刨得厚一点,很难围起来打成结,刨得薄了,又容易断,小小的一个刨竹片工艺,技术含量非常高,是少数民族长期练就的技术活。
阮殿蓉女士也邀请大家,有机会一同去看看,那些手艺人如何刨竹篾。
这就是一直沿用至今的笋壳包装,既能形成一个稳定的温度、湿度,有遮光性和气密性的空间,又能确保茶品滋味的纯正,并为普洱茶后陈化提供良好环境,真的是一个“会呼吸的包装”。
图文来源:六大茶山,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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