国际茶日×晋贺开

去云雾山海·探贺开味道

“5·21国际茶日”是首个成功推动设立的农业领域国际性节日。5月9日，六大茶山联合资深茶友、中国知名演员晋松推出了5·21国际茶日「晋贺开·茶山行」六大茶山贺开系列活动。

此次活动旨在对云南省10大名品企业进行宣传推广，对高品质云品出滇作特色优势解读。六大茶山作为云南省10大名品的普洱茶知名企业代表，成为5·21国际茶日茶山行团队的重要一站。

茶人都有一个茶山梦

普洱茶核心产区的西双版纳·贺开，拥有16200亩有机古茶园的优势资源，六大茶山贺开庄园是现代化有机普洱茶生产基地，传承百年古法古方，研发创新108道精制工序，传统与标准化生产的完美融合，成就贺开古树茶的山野气韵。

晋松团队惊叹贺开庄园现代化、可视化、标准化的生产流程，想亲自感受全程不落地的108道工序的精妙技艺。与专业的制茶师傅一起，全副穿戴整齐，一起制茶！

制茶

晋松老师跟随制茶师傅们从杀青开始，在微微冒着热气的锅中灵活操作，时而抖散、时而挤压、时而揉搓，茶叶中的水分慢慢蒸发，释放出清冽的茶香，芬芳馥郁，弥漫了整个车间。

新鲜出炉的茶叶倒在揉捻台上的一刻，茶香四溢，待稍微晾凉后，开始了揉捻，待感觉条索表面有茶汁渗出时，这些宝贝就该到阳光晒场沐浴阳光了。

当“花和尚鲁智深”单手拿起石磨，似乎看见了他倒拔垂柳的精妙武艺，原来严制的手工茶饼也是需要“功夫”的，晋松老师亲自感受了，六大茶山普洱茶的制茶魅力，全程不落地的那股专注劲，才是建立在安全和卫生上的陈香。

人文

解锁普洱茶的前世今生，可以先从一片叶子开始，所有答案都在普洱茶博物馆里，一片片珍稀老茶，是精华的注入和时间的凝聚，穿越千年时空回归视野，在“老物件”中感受普洱茶文化，茶马古道传奇故事的厚重历史。

六大茶山档案馆是传承匠心的溯源至宝，从公司2002年成立至今，每一饼茶的诞生，都留存实物档案和资料档案，如同出生证明般珍视收藏，全品留档，追本溯源、有迹可循。

本次六大茶山5·21国际茶日【晋贺开·茶山行】活动，将通过系列短视频形式，多角度、深入的推广六大茶山“10大名品”品牌，让更多人爱上普洱，源于贺开；中国·云南的好茶，世界共饮。

图文来源：六大茶山，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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