档案茶系列(下):普洱六韵,探寻陈年普洱茶的醇厚韵味
档案茶普洱六韵
云南是世界茶树的原产地之一
茶树生长环境的
光照、土壤、温度、湿度、水分等不同
造就云南普洱茶一山一滋味的特点
随着时间的沉淀
不同的茶山呈现出不同的韵味
六大茶山档案茶系列之普洱六韵(生)
给茶友们带来易武蜜韵、布朗烟韵、勐库冰韵
邦东岩韵、邦崴野韵、十年陈韵
1
易武蜜韵
易武茶以香扬水柔著称
业界有“班章为王·易武为后”的美誉
易武真味仍是萦绕在
天下普洱茶人心头的一抹香柔
其蜜韵就成了易武茶的韵味特点
随着时间的沉淀,其蜜韵越深
就像母仪天下的王后一般沉稳而不张扬
低调而又让人无法忽视
2
布朗烟韵
云南属于高海拔生态地区
所产普洱茶含有特殊香气
经过高温杀青和揉捻后
部分茶叶会体现出独特烟香
烟香和茶香完美融合
同时又不掩盖原本的茶香
这就是自然的、令人愉悦的高级烟韵
烟韵茶中
以布朗产区的最为经典、最受认可
历经市场大浪淘沙脱颖而出
布朗茶浓郁丰富、饱满厚实的口感
它极具穿透力的茶韵
与独特的烟香交融在一起
啜饮后仍在口腔持续变化出细腻的回味
3
勐库冰韵
勐库种是云南大叶种茶的代表
是大叶种茶的“人中龙凤”
茶种因地名而获名
地名却以茶名而享誉四海
勐库种保持着较高的品种纯度
茶树为有性品种
能保持如此之高的品种纯度
在我国茶树品种资源中实属罕见
勐库茶自带“冰糖甜”
因而具有“冰韵”
4
邦东岩韵
在临沧有一处神秘古老的
产茶区——邦东
茶树生长在遍布岩石的山野
树根交错于石缝之中
茶伴石生,岩韵天成
“岩韵”是指茶树从生长环境中
独有的岩土中汲取矿物质
从而呈现出特有的质感、口感和韵味
“活、甘、清、香”是岩韵的表现
5
邦崴野韵
邦崴的茶树资源非常丰富
有众多的野生茶树与野生栽培过渡型茶树
已有1700年历史的野生过渡型茶王树
就生长在邦崴
因而邦崴茶具有茶王之地的“山野气韵”
野韵明显,茶香浓郁
6
十年陈韵
普洱茶独具“越陈越香”的特性
是可以喝的“古董”
普洱茶在存放的过程中自然转化
从而产生“陈韵”
它既是一种经过陈化后所产生出来的韵味
也是一种品饮过程中茶汤给人的整体感受
优质的“陈韵”赋予普洱茶独特的价值
六大茶山十年陈韵档案茶
让您感受“越陈越香”的魅力所在
六大茶山档案茶系列之普洱六韵
将十年以上的老生茶解块而成
尽藏时间的韵味
只为让茶友更为便捷地品味到
云南山头茶的独有韵味
与经过时间沉淀的陈年韵味
图文来源:六大茶山,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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